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POSTRES
Perfecta para acompañar nuestra torta de capas de chocolate.
BAÑO DE QUESO CREMA
28 ONZAS (295G) DE QUESO
CREMA
A TEMPERATURA AMBIENTE,
CORTADO EN PEDAZOS
¾ LIBRA (340 G) DE
MANTEQUILLA SIN SAL
A TEMPERATURA AMBIENTE
2 TAZAS (240 G) DE AZÚCAR
GLASÉ, TAMIZADO
¾ CUCHARADITA DE SAL KOSHER
1 CUCHARADITA DE EXTRACTO
NATURAL DE VAINILLA
2 CUCHARADAS DE CREMA
AGRIA O YOGUR GRIEGO
NATURAL, A TEMPERATURA
AMBIENTE
Rinde aproximadamente 5½ tazas
Tiempo de preparación: 10 minutos
Instalar la cuchilla picadora grande en el bol grande. Agregar
el queso crema, la mantequilla, el azúcar y la sal; pulsar 2 ó 3
veces, y luego procesar hasta obtener una mezcla
homogénea, raspando el bol si es necesario. Agregar la
vainilla y la crema agria. Pulsar para combinar.
Información nutricional por porción (1 cucharada):
Calorías 84 (81% de grasa) | Carbohidratos 3 g
Proteínas 1 g | Grasa 8 g | Grasa saturada 5 g
Colesterol 23 mg | Sodio 57 mg | Calcio 8 mg | Fibra 0 g
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