Loading ...
Loading ...
Loading ...
tr-TR - Gourmet pişirme taşı
144
Gourmet pişirme taşı ile pizza, kiş, ek-
mek, küçük ekmek, tuzlu hamur işleri
vb. gibi çıtır bir tabanı olması gereken
yemeklerde ideal pişirme sonuçları elde
edersiniz.
Pişirme taşı ateşe dayanıklı seramikten
yapılmıştır.
Seramik malzeme, darbeler sonucun-
da zarar görebilir.
Pişirme taşını hızlı ve sert bir şekilde
sert yüzeyler üzerine koymayınız ve
sert kenarlara çarpmayınız.
Alt tarafı hariç pişirme taşı sır ile kaplan-
mıştır. Sır kaplamada üretim kaynaklı
küçük dalgalanmalar ve çatlaklar mey-
dana gelebilir; bunlar, kullanım ömrünü
ve kaliteyi olumsuz etkilemezler. Pişirme
taşını, örneğin mutfak tezgahı ve cam
seramik ocak gibi çizilmeye karşı has-
sas yüzeylere koymayınız.
Pişirme taşı, kenarı arka tarafta yer ala-
cak şekilde fırının içindeki tel ızgara üze-
rine yerleştirilir. Kenar kısmı, hamurun
kolayca yerleştirilmesini ve çıkarılmasını
sağlar. Hamur pişirme taşının arkasın-
dan kayıp düşemez ve arka panel kir-
lenmeye karşı korunur.
Pişirme öncesinde pişirme taşı ısıtılmalı-
dır. Pişirme taşı, bu şekilde hamurun alt
taraflarının çıtır olmasını sağlayacak en
ideal sıcaklığa ulaşır.
Hamurun taşın üzerine konulması ve
üzerinden alınması için, işlenmemiş tah-
tadan bir kürek bulunur.
Gourmet pişirme taşının kulla-
nımı
Pişirme taşı mikrodalgaya uygun de-
ğildir. Mikrodalgalı programlarda pi-
şirme taşı tahrip olabilir ve fırına zarar
verebilir.
Pişirme taşını sadece Üst/alt ısıt-
ma programında kullanınız.
Faydalı bilgi: Pişirme taşının ısıtıldığı sı-
rada yemeği hazırlayınız.
Pişirilecek yemeği yemek tarifindeki
talimatlar doğrultusunda hazırlayınız.
Pişirme taşını kenar kısmı arkada ola-
cak şekilde tel ızgaranın üzerine yer-
leştiriniz ve tel ızgarayı 1.veya2.raf
seviyesine koyunuz.
Üst/Alt ısıtma programını seçiniz.
200°C ile 250°C arası bir sıcaklık
ayarlayınız.
Faydalı bilgiler
- Üst/alt ısıtma programında sıcaklık
250°C'ye kadar ayarlanamıyor-
sa, pişirilecek yemeğe uygun maksi-
mum sıcaklığı ayarlayınız ve pişirme
süresini gerektiği kadar uzatınız.
- Hamur ne kadar inceyse, ayarlanan
sıcaklık da o kadar yüksek olmalıdır.
Loading ...
Loading ...
Loading ...