Loading ...
Loading ...
Loading ...
sr-RS - Gastronomski kamen za pečenje
123
Čišćenje i održavanje
Prvo čišćenje
Uklonite eventualne nalepnice ili za-
štitne folije.
Kamen za pečenje i drvenu pekarsku
lopaticu operite toplom vodom i de-
terdžentom za ručno pranje sudova.
Zatim te površine obrišite čistom kr-
pom.
Čišćenje kamena za pečenje nakon
upotrebe
Opasnost od povreda zbog vru-
ćih površina.
Kamen za pečenje se zagreva tokom
rada i akumulira toplotu.
Postoji opasnost da se opečete na
kamen za pečenje.
Pre ručnog pranja ostavite kamen za
pečenje da se ohladi u rerni.
Velika razlika u temperaturi može da
ošteti kamen za pečenje.
Vrući kamen za pečenje nemojte da
stavljate na hladne površine, kao što
su keramičke pločice ili kamen.
Vrući kamen za pečenje nemojte da
čistite hladnom vodom.
Kamen za pečenje može da se ošteti
ako se pere u mašini za pranje sudo-
va ili se čisti funkcijom pirolize.
Kamen za pečenje isključivo ručno
operite toplom vodom i deterdžen-
tom za pranje sudova.
Glazura na kamenu za pečenje olakšava
čišćenje.
Kamen za pečenje operite toplom vo-
dom i deterdžentom za ručno pranje
sudova.
Zatim te površine obrišite čistom kr-
pom.
Saveti
- Zapečene ostatke najbolje je ukloniti
strugačem za staklo ili nakon što ih
prethodno potopite. Kamen za peče-
nje možete da potopite u vrucoj vodi i
da dodate belo sirce u vodu za pota-
panje. Kako donja strana nije glazira-
na, mast ili prilozi, kao što je sos od
paradajza, mogu da dovedu do zna-
čajnih promena boje.
- Matirana mesta, npr. prskanje masti
od sira, možete da uklonite tečnim
sredstvom za ribanje.
Čišćenje drvene pekarske lopatice
nakon upotrebe
Drvena pekarska lopatica može da
se ošteti ako se pere u mašini za pra-
nje sudova ili duže stoji u vodi. Drvo
omekšava i deformiše se.
Drvenu pekarsku lopaticu operite
kratkim ispiranjem, a zatim je osušite.
Pošto je drvena pekarska lopatica iz-
rađena od neobrađenog drveta, mast
ili prilozi, kao što je sos od paradajza,
mogu da dovedu do značajnih prome-
na boje.
Loading ...
Loading ...
Loading ...