Loading ...
Loading ...
Loading ...
Использование скороварки
• Это устройство обеспечивает приготовление пищи под давлением. Использование не по назначению
может привести к получению ожогов. Обращайте внимание на то, чтобы устройство было правильно
закрыто перед подогревом. Информацию об этом найдете в главе 4. Никогда не применяйте
скороварку с неплотно прилегающей крышкой.
• Применяйте только те источники нагрева, которые указаны в главе 5.
• Никогда не нагревайте скороварку без жидкости, так как от перегрева на устройстве, клапанах,
предохранительных устройствах и на плите могут возникнуть повреждения. Если это случится,
не используйте скороварку в дальнейшем, поскольку правильное функционирование
предохранительных устройств больше не гарантировано. Обратитесь в отдел обслуживания
клиентов Fissler, чтобы специалисты проверили вашу скороварку.
Минимальный объем: 200-300 мл воды в зависимости от диаметра устройства.
)смотри маркировку „min“(
В экстремальных случаях перегрева пластмассовые детали или алюминий на дне могут
расплавиться и стать жидкими. В этом случае выключите источник нагрева и не перемещайте
кастрюлю до тех пор, пока она полностью не остынет. Проветрите помещение.
• Никогда не заполняйте скороварку на более 2/3 ее емкости )смотри маркировку „max“(.
В случае приготовления продуктов, которые пенятся или увеличиваются в объеме, таких как рис,
бульон или сушеные овощи, скороварку можно заполнять не более чем на половину )до отметки
«½»(.
• При приготовлении фасоли и других бобовых заполняйте скороварку не более чем до отметки ⅓,
поскольку тонкая кожура бобовых может легко всплыть и заблокировать клапаны.
• Никогда не оставляйте скороварку без присмотра. Регулируйте подачу энергии таким образом, чтобы
индикатор приготовления пищи не превышал отметку соответствующего режима )первое или второе
белое кольцо(.
Если подача энергии не уменьшается, то пар удаляется через клапан и кастрюля теряет жидкость.
Полная потеря жидкости приводит к подгоранию готовящихся продуктов и может стать причиной
повреждений на кастрюле и плите.
• Перемещайте скороварку очень осторожно, если она находится под давлением. Не прикасайтесь к
горячим поверхностям. Если необходимо, используйте рукавицы-прихватки.
Открывание скороварки
• Никогда не открывайте скороварку с усилием. Не открывайте ее, прежде чем не убедитесь в том, что
внутреннее давление полностью сброшено. Информацию об этом найдете в главе 7.
• Перед каждым открыванием скороварку следует встряхнуть, чтобы избавиться от пузырьков пара,
которые могли бы разбрызгаться и ошпарить вас. Это особенно важно при приготовлении пищи на
пару или после охлаждения под проточной водой.
• При приготовлении пищи на пару руки, голову и туловище держать всегда за пределами опасной
зоны. Вы можете получить травму от выходящего пара. Это следует учитывать прежде всего, когда
вы в процессе приготовления пищи на пару манипулируете кнопкой управления.
Важное указание:
• Не используйте скороварку, если она или ее детали повреждены или деформированы или если их
функция не соответствует описанию этого руководства по эксплуатации. В этом случае обратитесь
в ближайший специализированный магазин Fissler или отдел сервисного обслуживания компании
Fissler GmbH )адрес смотри в главе 13(.
Храните это руководство по эксплуатации в надежном месте.
Техника безопасности
220
Loading ...
Loading ...
Loading ...