Loading ...
Loading ...
Loading ...
78
NA HET
KOKEN...
Voor modellen met een anti-aanbaklaag: gebruik geen
gardes, metalen en/of scherp keukengerei. Om de etenswaren
in uw keukengerei te laten uitlekken, tik niet op de rand van
de pan om het risico op schade of lekkage te vermijden.
Verdraai geleidelijk het drukventiel (A) door naar eigen wens
de drukverlaging te kiezen, tot tegenover de markering van
het pictogram - afb. 10. Indien u bij het vrijkomen van de
stoom ongewone spatten vaststelt, plaats het drukventiel (A)
terug in de modus "Snelkookpan" en voer een snelle
drukverlaging onder koud water uit - afb. 14.
Indien de veiligheidsindicator (D) niet daalt, plaats uw
snelkookpan in koud water - afb. 14.
Manipuleer nooit de veiligheidsindicator.
Na het koken van vlees met een oppervlakkige huid (zoals
ossentong) die onder invloed van de druk kan zwellen, het
vlees niet doorprikken zolang de huid opgezwollen is; u loopt
het risico te worden verbrand. Prik het vlees door voordat u
gaat koken.
Voor pasteuze voedingsmiddelen die tijdens het koken
uitzetten of schuimen, zoals rijst, peulvruchten, gedroogde
groenten, moes, pompoen, courgette, wortelen, aardappelen,
visfilet... laat uw snelkookpan enkele minuten afkoelen, en
voer dan een afkoeling onder koud water uit. Schud de
snelkookpan lichtjes en systematisch, voor elke opening en na
controle dat de veiligheidsindicator is gedaald, om het
ontsnappen van stoombellen, die u zouden kunnen
verbranden, te voorkomen. Deze handeling is vooral belangrijk
bij het snel laten ontsnappen van de stoom of na het koelen
met koud water.
Verplaats uw snelkookpan onder druk met uiterste
voorzichtigheid. Raak de warme oppervlakken niet aan.
Gebruik de handgrepen en knoppen. Draag zo nodig
ovenhandschoenen.
Bij het bereiden van soepen, raden wij aan een snelle
drukverlaging onder koud water uit te voeren (zie "Einde van
het koken in de modus 'Snelkookpan' ")
Let erop dat het ventiel in de drukverlagingsstand staat
voordat u uw snelkookpan opent. De veiligheidsindicator (D)
moet op de laagste stand staan.
Open nooit uw snelkookpan met geweld. Verzeker u ervan dat
de interne druk is gedaald. De veiligheidsindicator (D) moet
op de laagste stand staan. (Zie paragraaf "Beveiliging").
Loading ...
Loading ...
Loading ...