Loading ...
Loading ...
Loading ...
Skru ned for varmen, så snart dampen begynder at slippe ud af ventilen, og
sæt et stopur til 20 minutter.
Sluk for varmekilden, når de 20 minutter er gået.
Sæt piktogrammet på driftsventilen (A) ud for ventilens positionsindikator
(C).
Når sikkerhedsstiften (D) går ned igen, er trykkogeren ikke længere under
tryk.
Åbn trykkogeren - fig. 3.
Vask den med opvaskemiddel.
Minimum og maksimum fyldning
Minimum 25 cl (2 glas) - fig. 4.
Maksimum 2/3 af grydens højde, mærke MAX 2 - fig. 5.
Brug ikke groft salt i trykkogeren, men kun fint salt, som tilsættes til sidst.
Visse madvarer:
Ved klæbrige madvarer, som svulmer op og/eller
skummer under tilberedningen, såsom ris, bælgfrugter,
dehydrerede grøntsager,kompoter,græskar, squash,
gulerødder, kartofler, fiskefiletter og lignende, må
trykkogeren ikke fyldes mere end til 1/3 (MAX 1) af
kapaciteten. Lad først trykkogeren køle af i et par
minutter og sæt den derefter til afkøling under den kolde
hane. Efter at have undersøgt om driftsventilen har
sænket sig, bør du altid ryste trykkogeren lidt, inden den
åbnes, for at undgå eventuelle skoldende dampbobler. Dette er særligt vigtigt,
når dampen frigøres hurtigt og efter en afkøling under vandhanen. Til supper
anbefales en hurtig dekompression under den kolde hane (se afsnittet "Efter
tilberedning i funktionen 'Trykkoger'").
Brug af dampindsats*
Hæld 75 cl vand i bunden af gryden (O).
Afhængigt af model:
Stil stativet* (L) til dampindsatsen* (J) i bunden af
gryden.
Sæt dampindsatsen* (J) på stativet* (K) og lad det hele
stå I budnen af gryden.
MAX
MAX1
1/3
* afhængig af modellen
179
DA
Loading ...
Loading ...
Loading ...