Loading ...
Loading ...
Loading ...
SK-14
Varenie pri nízkych teplotách
Jahňacina
Časť
Hrúbka
Prepečenosť
Čas/Tepl.
Čas osmaženia a pokyny
Jahňacie rebrá
40 mm
Surové
1h 20min
90 sekúnd na vonkajšej strane pri plnom výkone
rúry
Stredne prepečené
2h 10min
Dobre prepečené
3h
3 min na vonkajšej strane pri stredne vysokom
výkone rúry
50 mm
Surové
1h 35min
90 sekúnd na vonkajšej strane pri plnom výkone
rúry
Stredne prepečené
2h 35min
Dobre prepečené
3h 30min
3 min na vonkajšej strane pri stredne vysokom
výkone rúry
60 mm
Surové
1h 45min
90 sekúnd na vonkajšej strane pri plnom výkone
rúry
Stredne prepečené
2h 50min
Dobre prepečené
4h
3 min na vonkajšej strane pri stredne vysokom
výkone rúry
Jahňací chrbát
60 mm
Surové
1h 45min
3 min na vonkajšej strane pri plnom výkone rúry
Stredne prepečené
2h 50min
4 min na vonkajšej strane pri stredne vysokom
výkone rúry
Dobre prepečené
4h
70 mm
Surové
2h
3 min na vonkajšej strane pri plnom výkone rúry
Stredne prepečené
3h
4 min na vonkajšej strane pri stredne vysokom
výkone rúry
Dobre prepečené
4h 40min
80 mm
Surové
2h 20min
3 min na vonkajšej strane pri plnom výkone rúry
Stredne prepečené
3h 30min
4 min na vonkajšej strane pri stredne vysokom
výkone rúry
Dobre prepečené
5h 40min
Jahňacie stehno
s kosťou Gigot
60 mm
Surové
1h 45min
2 min na vonkajšej strane pri plnom výkone rúry
Stredne prepečené
2h 50min
3 min na vonkajšej strane pri stredne vysokom
výkone rúry
Dobre prepečené
4h
70 mm
Surové
2h
2 min na vonkajšej strane pri plnom výkone rúry
Stredne prepečené
3h
3 min na vonkajšej strane pri stredne vysokom
výkone rúry
Dobre prepečené
4h 40min
80 mm
Surové
2h 20min
2 min na vonkajšej strane pri plnom výkone rúry
Stredne prepečené
3h 30min
3 min na vonkajšej strane pri stredne vysokom
výkone rúry
Dobre prepečené
5h 40min
Jahňacie kotlety
10 mm
Surové
35min
60 sekúnd na každej strane pri plnom výkone rúry
Stredne prepečené
1h 10min
Dobre prepečené
2h
90 sekúnd na každej strane pri plnom výkone rúry
20 mm
Surové
50min
60 sekúnd na každej strane pri plnom výkone rúry
Stredne prepečené
1h 30min
Dobre prepečené
2h 30min
90 sekúnd na každej strane pri plnom výkone rúry
Loading ...
Loading ...
Loading ...