Loading ...
Loading ...
Loading ...
CZ-12
Vaření při nízkých teplotách
Vepřové
Část
Tloušťka
Míra propečení
Čas
Doba prudkého pečení a nastavení
Celý filet
40 mm
Medium
2 h 20 min
90 sekund pro vnější povrch na vařiči puštěném naplno
Well done
3 h 10 min
3 min pro vnější povrch na vařiči puštěném na tři čtvrtě
výkonu
50 mm
Medium
2 h 35 min
90 sekund pro vnější povrch na vařiči puštěném naplno
Well done
3 h 25 min
3 min pro vnější povrch na vařiči puštěném na tři čtvrtě
výkonu
60 mm
Medium
3 h
90 sekund pro vnější povrch na vařiči puštěném naplno
Well done
4 h 5 min
3 min pro vnější povrch na vařiči puštěném na tři čtvrtě
výkonu
Šunka na kosti
Rolády Vepřová
pečeně Celé
vepřové karé
30 mm
Medium
1 h 50 min
2 min pro vnější povrch na vařiči puštěném na plný výkon
Well done
2 h 40 min
3 min pro vnější povrch na vařiči puštěném na tři čtvrtě
výkonu
40 mm
Medium
2 h 20 min
2 min pro vnější povrch na vařiči puštěném na plný výkon
Well done
3 h 10 min
3 min pro vnější povrch na vařiči puštěném na tři čtvrtě
výkonu
50 mm
Medium
2 h 35 min
4 min pro vnější povrch na vařiči puštěném na tři čtvrtě
výkonu
Well done
3 h 25 min
6 min pro vnější povrch na vařiči puštěném na tři čtvrtě
výkonu
60 mm
Medium
3 h
4 min pro vnější povrch na vařiči puštěném na tři čtvrtě
výkonu
Well done
4 h 5 min
6 min pro vnější povrch na vařiči puštěném na tři čtvrtě
výkonu
70 mm
Medium
3 h 20 min
4 min pro vnější povrch na vařiči puštěném na tři čtvrtě
výkonu
Well done
4 h 45 min
6 min pro vnější povrch na vařiči puštěném na tři čtvrtě
výkonu
80 mm
Medium
3 h 40 min
4 min pro vnější povrch na vařiči puštěném na tři čtvrtě
výkonu
Well done
5 h 30 min
6 min pro vnější povrch na vařiči puštěném na tři čtvrtě
výkonu
Kotleta
10 mm
Medium
1 h 10 min
60 sekund na stranu na vařiči puštěném naplno
Well done
1 h 30 min
2 minuty na stranu na vařiči puštěném naplno
20 mm
Medium
1 h 30 min
90 sekund na stranu na vařiči puštěném naplno
Well done
2 h 10 min
3 min na stranu na vařiči puštěném na plný výkon
Loading ...
Loading ...
Loading ...