Loading ...
Loading ...
Loading ...
SK-13
Varenie pri nízkych teplotách
Hydina
Časť
Hrúbka
Prepečenosť
Čas
Čas osmaženia a pokyny
Kuracie prsia
25mm
Stredne
prepečené
1h 30min
60 sekúnd na každej strane pri plnom výkone rúry
Dobre prepečené
2h
90 sekúnd na každej strane pri plnom výkone rúry
35mm
Stredne
prepečené
1h 45min
60 sekúnd na každej strane pri plnom výkone rúry
Dobre prepečené
2h 20min
90 sekúnd na každej strane pri vysokom výkone
rúry
Kačacie prsia
(Magret)
35mm
Surové
1h
4 min na strane s kožou pri stredne vysokom
výkone rúry
Stredne
prepečené
1h 30min
4 min na strane s kožou pri stredne vysokom
výkone rúry
Dobre prepečené
2h
4 min na strane s kožou pri stredne vysokom
výkone rúry
40mm
Surové
1h 45min
4 min na strane s kožou pri stredne vysokom
výkone rúry
Stredne
prepečené
2h 20min
4 min na strane s kožou pri stredne vysokom
výkone rúry
Dobre prepečené
3h
4 min na strane s kožou pri stredne vysokom
výkone rúry
Morčacie prsia
40mm
Stredne
prepečené
3h
90 sekúnd na každej strane pri plnom výkone rúry
Dobre prepečené
4h
3 min na každej strane pri vysokom výkone rúry
50mm
Stredne
prepečené
3h 50min
90 sekúnd na každej strane pri plnom výkone rúry
Dobre prepečené
5h
3 min na každej strane pri vysokom výkone rúry
Foie pečeň (kačacia
či husacia pečeň)
10mm
Stredne
prepečené
30min
60 sekúnd na každej strane pri plnom výkone rúry
20mm
Stredne
prepečené
40min
60 sekúnd na každej strane pri plnom výkone rúry
30mm
Stredne
prepečené
50min
60 sekúnd na každej strane pri plnom výkone rúry
Cele foie (kačacia či
husacia pečeň)
35mm
Stredne
prepečené
48min
90 sekúnd na vonkajšej strane pri plnom výkone
rúry
45mm
Stredne
prepečené
1h
90 sekúnd na vonkajšej strane pri plnom výkone
rúry
55mm
Stredne
prepečené
1h 15min
90 sekúnd na vonkajšej strane pri plnom výkone
rúry
Loading ...
Loading ...
Loading ...