Loading ...
Loading ...
Loading ...
Română 47
Gătit inteligent
Alimente Greutate (kg) Accesoriu Nivel
Peşte
File de păstrăv copt
0,3-0,7 Tavă universală 4
Așezai leurile de păstrăv cu pielea în sus în tava universală.
Păstrăv
0,3-0,7
Grătar 4
Tavă universală 1
Spălai și curăai peștii și așezai-i pe grătar, unul cu capul la coada
celuilalt. Adăugai zeamă de lămâie, sare și mirodenii în interiorul
peștilor. Crestai-i cu un cuit. Ungei-i cu ulei și sare.
Calcan
0,3-0,7 Tavă universală 3
Așezai calcanul pe hârtie de copt în tava universală. Crestai-l cu un
cuit.
Friptură/le de somon
0,3-0,7
Grătar 4
Tavă universală 1
Spălai și curăai leurile sau bucăile de friptură. Așezai leurile pe
grătar cu pielea în sus.
* Umplei rezervorul cu apă potabilă până la marcajul maxim pentru prepararea asistată de aburi.
** Introducei termometrul cu sondă în partea cea mai groasă a cărnii.
Alimente Greutate (kg) Accesoriu Nivel
Carne de pasăre
Pui întreg */**
0,8-1,4
Grătar 2
Tavă universală 1
Spălaţi şi curăţaţi puiul. Ungei-l cu ulei şi condimente. Așezai-l pe
grătar, cu pieptul în jos. Introducei termometrul cu sondă în zona cea
mai groasă a pieptului.
Piept de pui
0,5-0,9
Grătar 4
Tavă universală 1
Marinai pieptul și așezai-l pe grătar.
Ciocănele de pui
0,5-0,9
Grătar 4
Tavă universală 1
Ungei-le cu ulei și condimente și așezai-le pe grătar.
Pui despicat și
aplatizat *
1,0-1,3
Grătar 3
Tavă universală 1
Spălaţi şi curăţaţi puiul. Tăiai spatele și ungei puiul cu ulei şi
condimente. Așezai-l pe grătar, în tava universală, după care
introducei-l în cuptor.
Rață întreagă */**
1,5-2,3
Grătar 2
Tavă universală 1
Spălaţi şi curăţaţi raa. Adăugai condimente. Așezai raa cu pieptul
în sus pe grătar, în tava universală. Introducei termometrul cu sondă
în zona cea mai groasă a pieptului.
Piept de raţă
0,3-0,7
Grătar 4
Tavă universală 1
Așezai pieptul de raă pe grătar, cu partea cu grăsime în sus.
Loading ...
Loading ...
Loading ...