Loading ...
Loading ...
Loading ...
Lietuvių 47
Išmanusis maisto gaminimas
Maistas Svoris (kg) Priedai Lygis
Žuvis
Upėtakio lė, kepta
0,3–0,7 Universali skarda 4
Dėkite upėtakio lė oda aukštyn ant universalios skardos.
Upėtakis
0,3–0,7
Grotelės 4
Universali skarda 1
Nuskalaukite ir nušluostykite žuvį ir padėkite išilgai ant grotelių. Į
žuvį įdėkite citrinos, druskos ir žolelių. Įpjaukite odos paviršių peiliu.
Įtrinkite aliejumi ir druska.
Plekšnė
0,3–0,7 Universali skarda 3
Paklokite kepimo popierių universalioje skardoje ir padėkite plekšnę.
Įpjaukite paviršių peiliu.
Lašišos kepsnys/lė
0,3–0,7
Grotelės 4
Universali skarda 1
Nuskalaukite ir nušluostykite lė arba kepsnius. Sudėkite lė oda
aukštyn ant grotelių.
* Užpildykite talpyklą geriamuoju vandeniu iki didžiausio lygio linijos, kad būtų kepama su garu.
** Įsmeikite mėsos zondą į storiausią mėsos vietą.
Maistas Svoris (kg) Priedai Lygis
Paukštiena
Višta, visa */**
0,8–1,4
Grotelės 2
Universali skarda 1
Nuskalaukite ir nušluostykite vištą. Įtrinkite vištą aliejumi ir
prieskoniais. Dėkite krūtinėle žemyn ant grotelių. Įstatykite mėsos
zondą į storiausią krūtinėlės vietą.
Vištiena, krūtinėlė
0,5–0,9
Grotelės 4
Universali skarda 1
Pamarinuokite krūtinėlę ir dėkite ant grotelių.
Vištienos blauzdelės
0,5–0,9
Grotelės 4
Universali skarda 1
Įtrinkite aliejumi ir prieskoniais ir dėkite ant grotelių.
Viščiukas tabaka *
1,0–1,3
Grotelės 3
Universali skarda 1
Nuskalaukite ir nušluostykite vištą. Įpjaukite nugarą, įtrinkite aliejumi
ir prieskoniais. Dėkite ant grotelių ir universalios skardos ir kepkite.
Antis, visa */**
1,5–2,3
Grotelės 2
Universali skarda 1
Nuskalaukite ir nušluostykite antį. Įtrinkite antį prieskoniais. Dėkite
krūtinėle aukštyn ant grotelių ir universalios skardos. Įstatykite
mėsos zondą į storiausią krūtinėlės vietą.
Antiena, krūtinėlė
0,3–0,7
Grotelės 4
Universali skarda 1
Anties krūtinėlę dėkite riebiąja puse aukštyn ant grotelių.
Loading ...
Loading ...
Loading ...