Loading ...
Loading ...
Loading ...
Lietuvių 55
Išmanusis maisto gaminimas
Lazanija
Sudėtinės dalys 2 šaukštai alyvuogių aliejaus, 500 g maltos jautienos, 500 ml pomidorų
padažo, 100 ml jautienos sultinio, 150 g džiovintų lazanijos lakštų, 1 svogūno
(smulkintų), 200 g tarkuoto sūrio, 1 šaukštas džiovintų petražolių, raudonėlių,
bazilikų.
Nurodymai Paruoškite pomidorinį mėsos padažą. Keptuvėje įkaitinkite aliejų, 10 min.
pakepinkite maltą jautieną ir smulkintą svogūną, kol mėsa parus. Supilkite
pomidorų padažą ir jautienos sultinį, įberkite džiovintų žolelių. Užvirkite ir
troškinkite 30 min.
Išvirkite lazanijos lakštus pagal nurodymus ant pakuotės. Inde sluoksniuokite
lazanijos lakštus, mėsos padažą ir sūrį. Galiausiai tolygiai užberkite ant
makaronų likusio sūrio ir kepkite.
Dažnai naudojamų Automatinio kepimo receptų rinkinys
Bulvių apkepas
Sudėtinės dalys 800 g bulvių, 100 ml pieno, 100 ml grietinėlės, 50 g plakto kiaušinio,
1 šaukštas druskos, pipirų, muskato riešuto, 150 g tarkuoto sūrio, sviesto,
čiobrelių.
Nurodymai Nulupkite bulves ir supjaustykite 3 mm griežinėliais. Ištepkite kepimo indo
(22–24 cm) vidų sviestu. Išdėliokite griežinėlius ant švaraus rankšluosčio ir
uždenkite rankšluosčiu, kol ruošite kitas sudėtines dalis.
Sumaišykite kitas sudėtines dalis, išskyrus tarkuotą sūrį, dideliame inde ir
gerai išmaišykite. Sluoksniai išdėliokite bulvių griežinėlius, kad jie šiek tiek
persiklotų, ir užpilkite ant bulvių mišinį. Pabarstykite ant viršaus sūrio ir
kepkite. Iškepę, patiekite pabarstę šviežių čiobrelių lapeliais.
Daržovių apkepas
Sudėtinės dalys 800 g daržovių (cukinija, pomidoras, svogūnas, morka, paprika, apvirtos
bulvės), 150 ml grietinėlės, 50 g plakto kiaušinio, 1 šaukštas druskos, žolelių
(pipirų, petražolių arba rozmarinų), 150 g tarkuoto sūrio, 3 šaukštai alyvuogių
aliejaus, šiek tiek čiobrelių lapelių.
Nurodymai Nuplaukite daržoves ir supjaustykite 3–5 mm griežinėliais. Sudėkite
griežinėliais kepimo inde (22-24 cm) ir užpilkite ant daržovių aliejų.
Sumaišykite kitas sudėtines dalis, išskyrus tarkuotą sūrį, ir supilkite ant
daržovių. Pabarstykite ant viršaus sūrio ir kepkite. Tada patiekite pabarstę
šviežių čiobrelių lapeliais.
Loading ...
Loading ...
Loading ...