Loading ...
Loading ...
Loading ...
Română 39
Gătit inteligent
Căldură de sus și aburi + Convecție
Vă recomandăm să reglai modul de preparare la jumătatea timpului de preparare, pentru a
elimina aburii în vederea obinerii unei texturi crocante. Vă recomandăm să utilizai modul
Căldură de sus + Convecție sau modul Convecție și să meninei aceeași temperatură.
Alimente Accesoriu Nivel
Nivel de
aburi
Temp. (°C)
Durată
(min.)
Friptură de porc cu
șorici, 1,2 kg
Grătar + Tavă
universală
3
1
Med 170-180 90-120
Pui, întreg, 1,2 kg
Grătar + Tavă
universală
2
1
Med 190-200 55-65
Bucăţi de pui
Grătar + Tavă
universală
4
1
Redus 210-220 25-35
Piept de raţă
Grătar + Tavă
universală
4
1
Redus 170-180 15-25
Rață, întreagă, 2,5 kg
Grătar + Tavă
universală
2
1
Med 170-180 100-120
Curcan mic, întreg,
4,0 kg
Grătar + Tavă
universală
2
1
Med 180-200 120-150
Pește întreg 0,5 kg *
Grătar + Tavă
universală
4
1
Med 170-190 20-30
File de peşte *
Grătar + Tavă
universală
4
1
Redus 190-200 15-25
* Vă recomandăm să utilizai modul Căldură de sus și aburi + Convecție pe durata preparării,
pentru obinerea unor preparate suculente.
Modul de preparare asistată de aburi
Cu funcia de preparare cu aburi activată, cuptorul generează aburi și îi distribuie uniform în
interiorul zonei de preparare, acoperind întreaga zonă, ecare grătar și ecare col. Vei obine
astfel preparate rumenite, crocante la exterior și moi și suculente la interior.
Umplei rezervorul cu apă potabilă până la marcajul maxim și selectai nivelul de aburi cel mai
potrivit pentru reeta dumneavoastră.
Convecție și aburi
Pentru coacere, vă recomandăm să preîncălzii cuptorul în modul de preparare la aburi.
Alimente Accesoriu Nivel
Nivel de
aburi
Temp. (°C)
Durată
(min.)
Chie proaspete Tavă universală 3 Redus 180-190 10-20
Cornuri proaspete Tavă universală 3 Redus 180-190 10-20
Franzelă albă
Grătar, formă de
prăjitură de 24 cm
2 Med 180-190 30-40
Pâine cu amestec de
semințe
Grătar, formă de
prăjitură de 24 cm
2 Med 180-190 30-40
Foitaj Tavă universală 3 Redus 180-190 15-20
Cremă de zahăr ars Grătar 3 Ridicat 120-130 20-30
Cheesecake Grătar 3 Med 150-160 55-65
Baghetă * Tavă universală 3 Ridicat 180-200 25-35
Pizza congelată cu
blat cu praf de copt
Tavă universală 3 Med 190-210 15-25
* În cazul baghetei, este nevoie de aburi numai la începutul coacerii. Vă recomandăm să utilizai
modul Convecție și aburi timp de 10 minute, după care să utilizai modul Convecție la aceeași
temperatură pentru restul duratei de coacere.
Loading ...
Loading ...
Loading ...