Loading ...
Loading ...
Loading ...
Nederlands 37
Slim koken
Onderwarmte + hetelucht
Gebruik de temperaturen en tijden in deze tabel als richtlijn voor het bakken.
Wij raden u aan de oven voor te verwarmen met de Onderwarmte + convectiestand.
Gerecht Temp. (°C) Onderdeel Niveau
Bereidingstijd
(min.)
Zelfgemaakte pizza 180-200 Bakplaat 1 20-30
Gekoelde
voorgebakken quiche /
Taart
180-200 Ovenrek 2 10-15
Bevroren zelfrijzende
pizza
180-200 Bakplaat 2 15-20
Bevroren pizza 180-200 Bakplaat 2 15-25
Gekoelde pizza 180-200 Bakplaat 2 8-15
Appeltaart 160-180 Ovenrek 1 60-70
Bladerdeeg met
appelvulling
180-200 Bakplaat 2 10-15
Bovenwarmte + hetelucht
Gebruik de temperaturen en tijden in deze tabel als richtlijn voor het roosteren.
Wij raden u aan de oven voor te verwarmen met de Bovenwarmte + convectiestand.
Leg het vlees op het ovenrek, volg de adviezen voor het niveau van de schappen in de tabel
en gebruik bakplaat als oliepan op niveau 2.
Gerecht Temp. (°C) Onderdeel Niveau
Bereidingstijd
(min.)
Rosbief
(1 kg / medium)
170-190 Ovenrek +
Bakplaat
3+2 60-90
Varkensschouder /
Roll (1 kg)
180-200 Ovenrek +
Bakplaat
3+2 90-120
Lamsbout /
lamsbraadstuk (0,8 kg)
190-210 Ovenrek +
Bakplaat
3+2 50-80
Hele kip (1,2 kg) 200-220 Ovenrek +
Bakplaat
3+2 50-70
Vis hele forellen
(2 stuks / 0,5 kg)
180-200 Ovenrek +
Bakplaat
3+2 30-40
Eendenborst (0,3 kg) 180-200 Ovenrek +
Bakplaat
3+2 25-35
Loading ...
Loading ...
Loading ...