Loading ...
Loading ...
Loading ...
34 Dansk
Smart tilberedning
Smart tilberedning
Ris og pasta
Rør rundt af og til under og efter tilberedningen.
Tilbered utildækket, og luk låget, når maden skal hvile. Hæld derefter al vandet fra.
• Ris: Brug en stor glaspyrexbeholder med låg, og tag højde for, at risene kommer til at fylde
dobbelt så meget.
• Pasta: Brug en stor glaspyrexbeholder.
Mad
Portionsstørrelse
(g)
Effekt (W)
Tilberedningstid
(min.)
Hensætningstid
(min.)
Vejledning
Hvide ris
(parboiled)
250
850
17-18
5
Tilsæt 500 ml koldt
vand.
375 18-20
Tilsæt 750 ml koldt
vand.
Brune ris
(parboiled)
250
850
20-22
5
Tilsæt 500 ml koldt
vand.
375 22-24
Tilsæt 750 ml koldt
vand.
Blandede ris
(ris + vilde ris)
250 850 17-19 5
Tilsæt 500 ml koldt
vand.
Blandede korn
(ris + korn)
250 850 18-20 5
Tilsæt 400 ml koldt
vand.
Pasta 250 850 10-11 5
Tilsæt 1000 ml
varmt vand.
Mad Portionsstørrelse (g)
Tilberedningstid
(min.)
Hensætningstid
(min.)
Champignoner 125
250
1-2
2-3
3
Tilbered hele eller udskårne champignons. Tilsæt ikke vand. Stænk
med citronsaft. Tilsæt salt og peber. Hæld væsken fra før servering.
Løg 250 4-5 3
Skær løg i skiver eller halve. Tilsæt kun 15 ml (1 spsk.) vand.
Peber 250 4-5 3
Skær peber i små stykker.
Kartoer 250
500
4-5
7-8
3
Afvej skrællede kartoer, og skær dem i ensartede halve eller kvarte.
Majroer 250 5-6 3
Skær majroer i små tern.
Loading ...
Loading ...
Loading ...