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Deutsch 43
Intelligentes Garen
Gericht
Portionsgröße (g)
Temperatur (°C)
Einschubhohe Garzeit (Min.)
Geügel
Frische
Hähnchenschenkel*
500-1000 200-210 4 30-35
Frische Hühnerügel* 300-500 200-210 4 27-32
Hühnerbrust, paniert* 300-500 200-210 4 25-30
Gemüse
Spargel, paniert 100-300 200 4 15-20
Auberginen, paniert 200-400 200 4 15-20
Pilze, paniert 100-300 200 4 15-20
Zwiebeln, paniert 100-300 200 4 15-20
Blumenkohl, paniert 300-500 190-200 4 15-20
Gemüsemischung,
paniert
300-500 200 4 15-20
* Nach 2/3 der Garzeit wenden.
HINWEIS
• Legen Sie ein Backblech oder ein Tablett auf den Rost unter dem Heißluftfrittierblech, um
das Bratfett aufzufangen. So lassen sich Spritzer und Rauch vermeiden.
• Prüfen Sie vor der Verwendung eines Backblechs die maximal zulässige Temperatur des
Backblechs.
• Beim Garen von frischen oder selbst zubereiteten Speisen wird das Öl gleichmäßiger auf
einer größeren Fläche verteilt, wodurch die Speisen besser knusprig werden.
Garen auf mehreren Ebenen (Besonderheit)
Die Temperaturen und Garzeiten in dieser Tabelle dienen als Richtwerte zum Backen.
Es wird empfohlen, den Backofen im Modus „Garen auf mehreren Ebenen“ vorzuheizen.
Gericht
Temperatur
(°C)
Zubehör
Einschubhöhe
Garzeit
(Min.)
Kleingebäck 150-160 2 Backbleche 2+4 20-30
Mini-Kuchen 160-180 2 Backbleche 2+4 20-30
Croissants 160-180 2 Backbleche 2+4 20-30
Blätterteiggebäck 180-200 2 Backbleche 2+4 30-40
Kekse 170-190 2 Backbleche 2+4 15-20
Lasagne 160-180 Einhängegitter + Backblech 2+4 30-45
Tiefgefrorene
Pommes Frites
180-200 2 Backbleche 2+4 30-50
Tiefgefrorene
Nuggets
180-200 2 Backbleche 2+4 20-30
Tiefkühlpizza 200-220 Einhängegitter + Backblech 2+4 20-30
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