Loading ...
Loading ...
Loading ...
16 Svenska
Innan du börjar
Innan du börjar
Kokkärl för tillagning i mikrovågsugn
Kärl som används i mikrovågsläget måste kunna släppa igenom mikrovågor så att de når maten.
Metaller som rostfritt stål, aluminium och koppar reekterar mikrovågorna. Därför får inte kärl
av metall användas. Matlagningskärl märkta som mikrotåliga kan användas. För ytterligare
information om lämpliga köksredskap, se följande vägledning.
Krav:
• Plan botten och raka sidor
• Tättslutande lock
• Välbalanserat kärl med handtag som väger mindre än huvudkärlet
Material Mikrotålig Beskrivning
Aluminiumfolie
Använd vid små
mängder för att skydda
mot övertillagning.
Ljusbågsbildning kan
uppstå om folien är för
nära ugnsväggen eller om
för mycket folie används.
Brynplatta
Använd inte för
förvärmning i mer än
8 minuter.
Benporslin och lergods
Porslin, keramik, glaserat
lergods och benporslin är
vanligtvis mikrotåliga om
de inte har metalldekor.
Engångstallrikar i kartong
Vissa frysta varor
förpackas i sådana
behållare.
Om mikrovågsenergi
Mikrovågor är högfrekventa elektromagnetiska vågor. Ugnen använder den förkompilerade
magnetron för att generera mikrovågor som används för att tillaga eller värma utan att
deformera eller missfärga maten.
1. Mikrovågorna som genereras av magnetron
fördelas jämnt genom ett virvlande
distributionssystem. Detta är anledningen till
att maten tillagas jämnt.
2. Mikrovågorna absorberas av maten upp
till ett djup på cirka 2,5 cm. edan sprids
mikrovågorna inuti maten medan tillagning
fortsätter.
3. Matens tillagningstiden påverkas av följande
förhållanden.
• Mängd och täthet
• Fuktigt innehåll
• Ursprunglig temperatur (särskilt om fryst)
OBS!
Den tillagade maten håller värmen i sin kärna
efter att tillagningen är klar. Det är därför du
måste respektera väntetiden som anges i den
här bruksanvisningen, vilket säkerställer en jämn
tillagning ner till kärnan.
Loading ...
Loading ...
Loading ...