Loading ...
Loading ...
Loading ...
16 Nederlands
Voor u begint
Voor u begint
Kookgerei voor de magnetron
Kookgerei dat de magnetronstand wordt gebruikt, moet microgolven doorlaten zodat ze in
het voedsel kunnen dringen. Metalen zoals roestvrij staal, aluminium en koper weerkaatsen
microgolven. Gebruik daarom geen kookgerei van dat is vervaardigd metaal. Kookgerei dat als
magnetronbestendig is gemarkeerd, kan altijd veilig worden gebruikt. Voor meer informatie
over geschikt kookgerei verwijzen wij u naar de volgende documenten:
Vereisten:
• Platte bodem en rechte zijkanten
• Nauwsluitende deksel
• Goed uitgebalanceerde pan met handvatten die minder wegen dan de pan zelf
Materiaal Magnetronbestendig Beschrijving
Aluminiumfolie
Kan worden gebruikt om
te voorkomen dat kleine
porties te gaar worden.
Als te veel folie wordt
gebruikt of de folie te
dicht bij de ovenwand
komt, kunnen echter
vonken ontstaan.
Bruineerbord
Niet langer dan 8
minuten voorverwarmen.
Porselein en aardewerk
Porselein, aardewerk en
geglazuurd aardewerk
zijn doorgaans
magnetronbestendig,
tenzij er een metalen
sierrand op is
aangebracht.
Wegwerpborden van polyester en karton
Sommige
diepvriesmaaltijden
zijn verpakt in deze
materialen.
Over microgolfenergie
Microgolven zijn elektromagnetische golven met een hoge frequentie. De oven gebruikt de
ingebouwde magnetron om microgolven te genereren die ervoor zorgen dat de gerechten
gaar worden of worden opgewarmd zonder dat de vorm of kleur ervan verandert.
1. De microgolven die door de magnetron
worden gegenereerd, worden gelijkmatig
verdeeld door middel van het
werveldistributiesysteem. Hierdoor wordt het
voedsel gelijkmatig verwarmd.
2. De microgolven worden tot op een
diepte van ongeveer 2,5 cm door het
voedsel geabsorbeerd. Daarna worden de
microgolven in het voedsel afgevoerd terwijl
de bereiding doorgaat.
3. De bereidingstijd van het voedsel s
afhankelijk van de volgende factoren.
• Hoeveelheid en dichtheid
• Vochtgehalte
• Begintemperatuur (met name bij
bevroren voedsel)
OPMERKING
Het verwarmde voedsel houdt de warmte in
de kern vast nadat de bereiding is voltooid.
Daarom moet u de gespeciceerde standtijd in
deze handleiding in acht nemen om het voedsel
gelijkmatig tot in de kern te verwarmen.
Loading ...
Loading ...
Loading ...