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30 Français
Cuisiner intelligemment
Cuisiner intelligemment
Aliment Quantité (kg) Accessoire Niveau
18. Mufns 0,5-0,6 Grille du four 2
Mettez la pâte à mufns dans un moule à mufns en métal, adapté
à 12 mufns. Placez le plat au milieu de la grille du four.
19. Pâte levée à la
levure
0,3-0,6 Grille du four 3
Préparez la pâte à levure pour la pizza, le gâteau ou le pain. Posez
dans un grand plat rond résistant à la chaleur et couvrez de lm
alimentaire.
20. Biscuit de Savoie 0,3-0,6 Grille du four 2
Mettez 300 g de pâte dans un plat rond en métal noir de 18 cm,
400 g dans un plat de 24 cm et 500 g dans un plat de 26 cm de
diamètre. Placez le plat au milieu de la grille du four.
21. Pain blanc 0,7-0,8 Grille du four 2
Placez la pâte fraîche dans un plat à gâteau métallique
rectangulaire et de taille adaptée (25 cm de long). Placez le plat
sur la grille du four, le long de la porte.
22. Pâte feuilletée
aux pommes
0,3-0,5 Plaque à pâtisserie 2
Utilisez du papier sulfurisé. Mettez 4 morceaux côte à côte sur la
plaque de cuisson.
23. Filet de poisson,
2 cm
0,3-0,6 Grille du four +
Plaque de cuisson
5+2
Marinez le let de poisson (2 cm) et mettez-le côte à côte sur la
grille du four et la plaque de cuisson. Retournez l’aliment lorsque
la notication s’afche, sélectionnez OK, puis appuyez sur la
Molette de réglage. Ensuite, sélectionnez Continuer, puis appuyez
sur la Molette de réglage pour relancer le processus.
Aliment Quantité (kg) Accessoire Niveau
24. Steak de saumon 0,3-0,6 Grille du four +
Plaque de cuisson
5+2
Marinez les steaks de saumon et mettez-le côte à côte sur la grille
du four et la plaque de cuisson. Retournez l’aliment lorsque la
notication s’afche, sélectionnez OK, puis appuyez sur la Molette
de réglage. Ensuite, sélectionnez Continuer, puis appuyez sur la
Molette de réglage pour relancer le processus.
25. Crevettes 0,3-0,4
0,4-0,5
Grille du four +
Plaque de cuisson
5+2
Placez les crevettes crues sur la grille du four et sur la plaque
de cuisson de manière uniforme. Retournez l’aliment lorsque la
notication s’afche, sélectionnez OK, puis appuyez sur la Molette
de réglage. Ensuite, sélectionnez Continuer, puis appuyez sur la
Molette de réglage pour relancer le processus.
26. Steak de bœuf,
n
0,3-0,6 Grille du four +
Plaque de cuisson
5+2
Placez les steaks de bœuf côte à côte au milieu de la grille du
four et de la plaque de cuisson. Retournez l’aliment lorsque la
notication s’afche, sélectionnez OK, puis appuyez sur la Molette
de réglage. Ensuite, sélectionnez Continuer, puis appuyez sur la
Molette de réglage pour relancer le processus.
27. Côtelettes
d'agneau
0,3-0,6 Grille du four +
Plaque de cuisson
5+2
Marinez les côtelettes d'agneau. Placez les côtelettes sur la grille
du four et la plaque de cuisson. Retournez l’aliment lorsque la
notication s’afche, sélectionnez OK, puis appuyez sur la Molette
de réglage. Ensuite, sélectionnez Continuer, puis appuyez sur la
Molette de réglage pour relancer le processus.
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