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Français 31
Cuisiner intelligemment
Aliment Quantité (kg) Accessoire Niveau
28. Légumes frais 0,3-0,4
0,5-0,6
Plaque en céramique 1
Pesez les légumes après les avoir lavés, nettoyés et coupés en
morceaux de taille égale. Mettez-les dans une cocotte en verre et
couvrez. Ajoutez 45 ml d'eau (3 cuillères à soupe). Placez le bol au
centre de la plaque en céramique. Faites cuire à couvert. Laissez
reposer 2 à 3 minutes et remuez après la cuisson.
29. Pomme de terre
épluchée
0,5-0,6
0,7-0,8
Plaque en céramique 1
Pesez les pommes de terre après les avoir épluchées, lavées et
coupées en morceaux de taille égale. Mettez-les dans une cocotte
en verre et couvrez. Ajoutez 45 à 60 ml (3 à 4 cuillères à soupe)
d'eau. Placez le bol au centre de la plaque en céramique. Laissez
reposer 2 à 3 minutes et remuez après la cuisson.
30. Riz blanc 0,3-0,4 Plaque en céramique 1
Pesez du riz blanc étuvé et ajoutez le double de quantité d'eau
froide. Par exemple, lorsque vous faites cuire 0,3 kg de riz, ajoutez
600 ml d'eau froide. Utilisez une cocotte en Pyrex munie d'un
couvercle. Placez le bol au centre de la plaque en céramique.
Faites cuire à couvert. Laissez reposer 5 minutes et remuez après
cuisson.
31. Pizza maison 0,6-1,0 Plaque à pâtisserie 1
Posez la pizza sur la plaque. Les gammes de poids comprennent
des garnitures telles que la sauce, les légumes, le jambon et le
fromage.
Décongélation auto
Le tableau suivant répertorie les divers programmes de décongélation automatique, les
quantités, les temps de repos et les instructions relatives à chaque type d'aliment. Ces
programmes utilisent uniquement l'énergie des micro-ondes. Éliminez tous les éléments
d’emballage avant de démarrer la décongélation. Placez la viande, la volaille, le poisson, le
pain, les gâteaux et les fruits sur le plateau en céramique.
Aliment Quantité (kg) Accessoire Niveau
Temps de repos
(min.)
Viande 0,2-2,0 Plaque en céramique 1 10-30
Protégez les extrémités avec de l'aluminium. Retournez l’aliment lorsque la
notication s’afche, sélectionnez OK, puis appuyez sur la Molette de réglage.
Ensuite, sélectionnez Continuer, puis appuyez sur la Molette de réglage pour
relancer le processus. Ce programme convient à la décongélation du bœuf, de
l'agneau, du porc, des côtelettes ou des émincés.
Volaille 0,2-2,0 Plaque en céramique 1 10-30
Protégez les extrémités des cuisses et des ailes avec de l'aluminium. Retournez
l’aliment lorsque la notication s’afche, sélectionnez OK, puis appuyez sur
la Molette de réglage. Ensuite, sélectionnez Continuer, puis appuyez sur la
Molette de réglage pour relancer le processus. Ce programme convient aussi
bien à la décongélation d'un poulet entier qu'à celle de morceaux.
Poisson 0,2-2,0 Plaque en céramique 1 10-30
Protégez la queue d'un poisson entier avec du papier d'aluminium. Retournez
l’aliment lorsque la notication s’afche, sélectionnez OK, puis appuyez sur
la Molette de réglage. Ensuite, sélectionnez Continuer, puis appuyez sur la
Molette de réglage pour relancer le processus. Ce programme convient aussi
bien à la cuisson des poissons entiers qu'à celle des lets.
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