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Português 25
Funcionamento (NZ8*****8**)
Max Boost (Aumento máximo)
A função Max Boost (Aumento máximo) disponibiliza mais potência a cada zona
de aquecimento. (Por exemplo, para ferver um grande volume de água.)
Após o tempo de Max Boost (Aumento máximo), as zonas de aquecimento
regressam automaticamente à denição de temperatura mais elevada.
NOTA
• Em determinadas circunstâncias, a função Max Boost (Aumento máximo)
pode ser desativada automaticamente para proteger os componentes
eletrónicos internos da placa.
Por exemplo, é impossível utilizar a potência máxima na zona exível
traseira e na zona Flex dianteira em simultâneo.
• Consulte as especicações de zonas de aquecimento do modelo para saber o
tempo de Max Boost (Aumento máximo).
Gestão de potência
As zonas de aquecimento dispõem de uma potência máxima.
Se este intervalo de potência for excedido ao ativar a função Max Boost
(Aumento máximo), a gestão de potência reduz automaticamente o nível de
potência de cada zona de aquecimento.
O mostrador de cada zona de aquecimento alterna entre o nível de potência
denido e o nível máximo de potência possível durante alguns segundos. Em
seguida, o mostrador muda do nível de potência denido para o nível máximo
de potência possível.
Utilizar a zona ex (apenas para modelos equipados com zona exível)
A função de zona exível permite utilizar uma zona de aquecimento que ocupa
todo o lado esquerdo da placa e se destina a louça para cozinhar de tamanho
superior. (Por exemplo, louça para cozinhar oval, panela para peixe.)
1. Prima a tecla Flex zone (Zona Flex)
.
2. Para denir e ajustar o nível de potência, utilize a tecla Power level (Nível
de potência).
NOTA
• Prima a tecla Flex zone (Zona Flex)
durante o funcionamento, a função
Flex zone (Zona Flex) será desativada.
• Se premir a tecla Flex zone (Zona Flex) com níveis de potência diferentes
para cada boca, a potência da boca será denida para um nível elevado.
Denições sugeridas para cozinhar alimentos especícos
Os números na tabela são orientações. O nível de potência necessário para os
vários métodos de cozedura depende de vários fatores, incluindo a qualidade da
louça para cozinhar utilizada e o tipo e quantidade de alimentos a cozinhar.
Nível de
potência
Método de
cozedura
Exemplos de utilização
14-15
Aquecer/saltear/
fritar
Aquecer grandes quantidades de líquido,
ferver massa, selar carne, dourar gulache,
estufar carne
8-11
Fritar
intensivamente
Bife, lombo, fritada de batata, salsichas,
panquecas
7-10 Fritar
Panados/costeletas, fígado, peixe, rissóis,
ovos fritos
5-7 Cozer
Ferver até 1,5 l de líquido, batatas,
legumes
2-4
Cozer a vapor/
estufar/cozer
Cozer a vapor e estufar pequenas
quantidades de legumes, cozer arroz e
pratos à base de leite
1-2 Derreter
Derreter manteiga, dissolver gelatina,
derreter chocolate
NOTA
Terá de ajustar o nível de potência de acordo com a louça para cozinhar e os
alimentos em questão.
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