Viking VCSO210 Combi

User Manual - Page 249

For VCSO210.

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61
S
Operación
Para descongelar otros alimentos con mayor o menor peso que
el permitido en el Cuadro de Descongelamiento, use tiempo
y 30% de potencia. Vea el descongelamiento manual en la
página 74.
Los tiempos de descongelamiento programado son promedios.
Para extender los tiempos de descongelamiento preprograma-
dos en el funcionamiento automático, vea Extender el tiempo
de cocción al final de la cocción en la página 75.
CUADRO DE DEFROST
ALIMENTO CANTIDAD PROCEDIMIENTO
Ground
Meat
.5 - 2.0 lb Retire las partes congeladas después de
cada señal audible. Cubra y deje reposar
de 5 a 10 minutos.
Chicken
Bone-in
.5 - 3.0 lb Ordene las piezas con las porciones
más carnosas en la parte exterior
del plato de vidrio o rejilla para
microondas. Después de cada etapa, si
hay porciones calientes o congeladas,
reordene o retire. Cubra y deje reposar
de 10 a 20 minutos.
Chicken
Boneless
.5 - 2.0 lb Después de cada etapa, reacomode
o retire si hay porciones tibias o
descongeladas. Cubra y deje reposar de
10 a 20 minutos.
Steaks,
Chops
.5 - 3.0 lb Después de cada etapa, reacomode
y si hubiera alguna porción tibia o
descongelada, protéjala con piezas
pequeñas y planas de papel aluminio.
Retira las porciones de carne o pescado
que estén casi descongeladas. Cubra y
deje reposar de 10 a 20 minutos.
Cocción automática
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