Viking VCSO210 Combi

User Manual - Page 233

For VCSO210.

PDF File Manual, 282 pages, Download pdf file

Loading ...
Loading ...
Loading ...
45
S
Operación
Cocción automática
CUADRO DE CONVECCIÓN A VAPOR CUADRO DE CONVECCIÓN A VAPOR
CUADRO DE CONVECCIÓN A VAPOR
ALIMENTO CANTIDAD
RECIPIENTE/
REJILLA
NIVEL
DEL
HORNO
Carne de ave
Pollo entero*
Piezas de pollo (con
hueso)*
Pechugas de pollo
(deshuesadas)*
Pechuga de pavo
(con hueso)*
2.5 - 7.5 lb
0.5 - 3.5 lb
0.3 - 2.0 lb
3.0 - 8.0 lb
Rejilla inferior de
la bandeja para
hornear
Rejilla superior de
la bandeja para
hornear. Añada 3/4
de taza de agua
a la bandeja para
hornear. Retire toda
la grasa que pueda
antes de asar a la
parrilla.
Rejilla superior de
la bandeja para
hornear. Rocíe
ambos lados de
las pechugas con
spray antiadherente
de cocina o unte
con aceite de oliva.
Rejilla inferior de
la bandeja para
hornear
Bajo
Bajo
Alto
Bajo
Loading ...
Loading ...
Loading ...