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66
F
Utilisation
Cuisson manuelle
Cuisson manuelle est une option dans les modes Vapeur, convec-
tion à vapeur Convection et Micro-onde. Consultez le tableau de
l'option Cuisson manuelle. Ce tableau donne de l'information sur
chaque réglage.
TABLEAU DE MODE CUISSON MANUELLE
PRÉCHAUFFER
PLAGE DE
TEMPÉRATURE
AJUSTEMENT
DE LA PLAGE DE
TEMPÉRATURE
PENDANT LA
CUISSON
PLAGE DE
TEMPS
CUISSON
À 2
NIVEAUX
STEAM CONVECTION (CONVECTION-VAPEUR)
Roast OUI ou NON 200 - 450 ˚F OUI 0 - 2h 30m NON
Broil OUI ou NON - NON 0 - 2h 30m NON
Convenience
Food
OUI ou NON 200 - 450 ˚F OUI 0 - 2h 30m OUI
CONVECTION
Bake ou Roast OUI ou NON 200 - 450 ˚F OUI 0 - 2h 30m OUI
Broil OUI ou NON - NON 0 - 2h 30m NON
STEAM (VAPEUR)
Cook NON - NON 0 - 35m NON
Reheat NON - NON 0 - 35m NON
Keep Warm NON - NON 0 - 2h 30m NON
Proof NON 100 ˚F NON 0 - 2h 30m NON
MICROWAVE (MICRO-ONDES)
Manual - 0 - 100%
puissance
- 0 - 1h 30m NON
Keep Warm - - - 0 - 30m NON
* La température du préchauffage est maintenue pendant 30
minutes.
REMARQUE :
Toujours vérifier les tableaux et recettes dans le livre distinct de
cuisine du four Combi Steam/Convect™ pour les temps de cuisson
recommandés, les bonnes options de cuisson, pour des conseils
et des techniques.
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