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48
S
Operación
Cocción automática
CUADRO DE CONVECCIÓN A VAPOR
ALIMENTO CANTIDAD
RECIPIENTE/
REJILLA
NIVEL
DEL
HORNO
Alimentos
congelados
precocidos
Carne de ave
preparada
congelada
- croquetas*
- unidades*
Croquetas de pollo
congeladas*
Pescado preparado
congelado
- pescado en tiras*
- piezas de
pescado*
Papas fritas
congeladas*
0.3 - 1.5 lb
0.3 - 1.5 lb
0.3 - 1.5 lb
0.3 - 1.5 lb
0.3 - 2.0 lb
0.3 - 1.5 lb
Rejilla superior de
la bandeja para
hornear
Rejilla superior de
la bandeja para
hornear
Rejilla superior de
la bandeja para
hornear
Rejilla superior de
la bandeja para
hornear
Rejilla superior de
la bandeja para
hornear
Bandeja para
hornear
Remueva cuando el
horno se detenga
en mitad del
proceso
Alto
Alto
Alto
Alto
Alto
Alto
* Es necesario precalentar.
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