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FR
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FONCTIONS DE CUISSON
FONCTIONS MANUELLES
• CONVENTIONNELLE
Pour cuire tout type de plat sur une seule grille.
• CUISSON AU FOUR PAR CONVECTION
Pour cuire de la viande, des gâteaux avec
garnitures sur une grille uniquement.
• AIR PULSÉ
Pour la cuisson simultanée sur plusieurs niveaux
(trois maximum) de différents aliments nécessitant
la même température de cuisson. Cette fonction
permet de cuire différents aliments sans
transmettre les odeurs d’un aliment à l’autre.
• GRIL
Pour cuire des biftecks, des brochettes, et des
saucisses, faire gratiner des légumes et griller
du pain. Pour la cuisson de la viande, nous vous
conseillons d'utiliser une lèchefrite pour recueillir
les jus de cuisson : Placez la lèchefrite, contenant
500 ml d'eau, sur n'importe quel niveau sous la
grille.
• TURBOGRIL
Pour griller de gros morceaux de viande (gigots,
rôti de bœuf, poulet). Nous vous conseillons
d'utiliser une lèchefrite pour recueillir les jus de
cuisson : Placez la lèchefrite, contenant 500 ml
d'eau, sur n'importe quel niveau sous la grille.
• PRÉCHAUFFAGE RAPIDE
Pour préchauffer le four rapidement.
• FONCTIONS MULTIFLOW
Pour cuire différents aliments qui nécessitent la
même température de cuisson sur quatre niveaux
en même temps. Cette fonction peut être utilisée
pour cuire des biscuits, des gâteaux, des pizzas
rondes (même congelées) et pour préparer un
repas complet. Suivez le tableau de cuisson pour
obtenir les meilleurs résultats.
• VAPEUR
VAPEUR PURE
Pour la cuisson de plats naturels et sains en
utilisant la vapeur pour préserver les valeurs
nutritives naturelles des aliments. Cette
fonction est particulièrement adaptée pour la
cuisson des légumes, du poisson, et des fruits,
et aussi pour blanchir. À moins d’indication
contraire, enlevez l’emballage et les pellicules
de protection avant de placer les aliments dans
le four.
AIR PULSÉ + VAPEUR
En combinant les propriétés de la vapeur avec
celles de l’air pulsé, cette fonction vous permet
de cuire des plats agréablement croustillants
et dorés à l’extérieur, tout en restant tendres
et succulents à l’intérieur. Pour atteindre
les meilleurs résultats de cuisson, nous
recommandons de choisir un niveau de vapeur
ÉLEVÉ pour la cuisson des poissons, MOYEN
pour la viande et FAIBLE pour le pain et les
desserts.
• FONCTIONS SPÉCIALES
DÉCONGELER
Pour accélérer la décongélation des aliments.
Placez les aliments sur la grille du milieu.
Laissez la nourriture dans son emballage pour
empêcher qu'elle se dessèche.
MAINTIEN AU CHAUD
Pour conserver les aliments cuits chauds et
croustillants.
LEVÉE
Pour un levage parfait des pâtes sucrées
ou salées. Pour assurer la qualité de levage,
n'activez pas la fonction si le four est encore
chaud après un cycle de cuisson.
COMMODITÉ
Pour cuire des aliments prêts à l'emploi, stockés
à la température ambiante ou au réfrigérateur
(biscuits, mélange à gâteaux, muffins, plats
de pâtes et produits de type pain). Cette
fonction cuit tous les aliments de manière
rapide et délicate; elle peut aussi être utilisée
pour réchauffer des aliments cuits. Il n'est pas
nécessaire de préchauffer le four. Suivez les
instructions figurant sur l'emballage .
MAXI COOKING
Pour cuire de gros morceaux de viande
(supérieurs à 2,5kg). Il est conseillé de
retourner la viande pendant la cuisson pour
obtenir un dorage homogène des deux côtés.
Arrosez de temps à autre la viande avec son jus
de cuisson pour éviter son dessèchement.
ÉCO AIR PULSÉ
Pour cuire les rôtis farcis et les filets de viande
sur une seule grille. Les aliments ne s'assèchent
pas trop grâce à une légère circulation d'air
intermittente. Lorsque cette fonction ÉCO
est utilisée, le voyant reste éteint pendant
la cuisson. Pour utiliser le cycle ÉCO et ainsi
optimiser la consommation d'énergie, la porte
du four ne devrait pas être ouverte avant la fin
de la cuisson.
• MY FROZEN FOOD
La fonction sélectionne automatiquement la
température et le mode de cuisson appropriés
pour 5 types de plats préparés surgelés différents.
Il n'est pas nécessaire de préchauffer le four.
MY MENU
Ils permettent de cuire tous les types d'aliments
totalement automatiquement. Pour obtenir le meilleur
de cette fonction, suivez les indications sur la table de
cuisson correspondante.
Il n’est pas nécessaire de préchauffer le four.
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