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10
RECETA FUNCIÓN PRECALENTAMIENTO
TEMPERATURA (°C) /
NIVEL DEL GRILL
DURACIÓN
(Min.)
REJILLAS Y
ACCESORIOS
Lasaña / flanes / pasta al horno /
canelones
- 190 - 200 45 - 65
3
Cordero/Ternera/Buey/Cerdo 1 kg - 190 - 200 8 0 -110
3
Cerdo asado con piel 2 kg - 170 110 - 150
2
Pollo, conejo, pato 1 kg - 200-230 50-100
3
Pavo/oca 3 kg - 190 - 200 80 - 130
2
Pescado al horno / en papillote (filetes,
entero)
- 180-200 40-60
3
Hortalizas rellenas (tomates, calabacines,
berenjenas)
- 180 - 200 50 - 60
2
Tostada - 3 (Alta) 3 - 6
5
Filetes de pescado / Filete - 2 (Media) 20 - 30 **
4
3
Salchichas / Kebab / Costillas /
Hamburguesas
- 2 - 3 (Medio - Alto) 15 - 30 **
5
4
Pollo asado 1-1,3 kg - 2 (Media) 55 - 70 ***
2
1
Pierna de cordero, jarretes - 2 (Media) 60 - 90 ***
3
Papas Asadas - 2 (Media) 35 - 55 ***
3
Verduras gratinadas - 3 (Alta) 10 - 25
3
Galletas
Galletas
- 135 50 - 70
5
4 3 1
Tartas
Tartas
- 170 50 - 70
5
4 3 1
Pizza redonda
Pizza
redonda
- 210 40 - 60
5
4 2 1
Menú completo: Tarta de frutas (nivel 5)/
lasaña (nivel 3)/carne(nivel 1)
- 190 40 - 120 *
5
3 1
Menú completo: Tarta de frutas (nivel 5)
/ verduras asadas (nivel 4) / lasaña (nivel
2) / trozos de carne (nivel 1)
Menú
- 190 40 - 120
5
4 2 1
Lasañas y carnes - 200 50 - 100 *
4
1
Carnes y papas - 200 45 - 100 *
4
1
Pescado y verduras - 180 30 - 50 *
4
1
Piezas de carne rellenas asadas - 200 80 - 120 *
3
Trozos de carne (conejo, pollo, cordero) - 200 50 - 100 *
3
ACCESORIOS
Rejilla
Bandeja de horno o
molde sobre rejilla
Grasera / bandeja
pastelera o bandeja
de horno sobre rejilla
Grasera / Bandeja
pastelera
Grasera con
500 ml de agua
Bandeja Vapor
* Tiempo de cocción estimado: Los platos se pueden extraer del horno antes o después según los gustos personales.
** Dé la vuelta al alimento a mitad de la cocción.
*** Dé la vuelta al alimento en el segundo tercio de la cocción (si fuera necesario).
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