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Fiorenzato | Serie _00 Ausg. 04/2022
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Während der Benutzung des Geräts sind keine anderen Arbeiten oder Tätigkeiten zu-
gelassen, die als nicht korrekt betrachtet werden und die im Allgemeinen Gefahren
für die Sicherheit der Benutzer und/oder Schäden am Gerät verursachen könnten.
Folgende werden als vernünftigerweise vorhersehbare Fehlanwendungen betrachtet:
- Verwendung des Geräts zum Mahlen von anderen Produkten als geröstetem
Kaffee (z.B. Pfeffer, Salz usw.).
- Verwendung des Geräts mit bereits gemahlenem Kaffee.
- Unkorrekte Verwendung des Geräts durch nicht in der Benutzung geschul-
tes Personal bzw. von Bedienern, die dieses Handbuch nicht gelesen haben.
- Verwendung von nicht originalen und/oder nicht für das bestimmte Dosiermüh-
lenmodell spezifi schen Ersatzteilen.
- Verwendung des Geräts in einem explosionsgefährdeten Bereich.
Außerdem darf der Bediener niemals und in keinem Fall:
- Eventuelle, zufällig in den Kaffeebohnentrichter und/oder in den Mahlbereich
gefallene Fremdkörper zu entfernen versuchen, ohne vorher das Gerät ausge-
steckt zu haben.
- Das Gerät mit feuchten oder nassen Händen bedienen.
- Flüssigkeiten jeder Art in den Kaffeebohnentrichter und in den Mahlbereich ein-
führen.
Treten Anomalien oder Störungen am Gerät auf, sind alle notwendigen Ein-
griffe ausschließlich von befugten Wartungsfachleuten durchzuführen.
3.3 Vorsichtsmaßnahmen für einen korrekten und sicheren Gebrauch
Um die Sicherheit des Benutzers zu gewährleisten und das Gerät auf optimale Weise
zu verwenden, ist es wichtig, einige einfache, jedoch wesentliche Regeln zu befolgen,
und zwar:
- Eine Fehlverwendung des Stromkabels vermeiden. Ausschließlich Kabel oder
Verlängerungskabel verwenden, die einen für die installierte Leistung des Geräts
angemessenen Kabelquerschnitt aufweisen.
- Das Kabel vor hohen Temperaturen, Öl und schneidenden Kanten schützen.
- Im Vergleich zum normalen Betrieb auftretende Veränderungen (höhere Leis-
tungsaufnahme, Erhöhung der Temperatur, übermäßiges Vibrieren, ungewöhnli-
che Geräusche oder Alarmsignale auf dem Display) zeigen an, dass der Betrieb
des Geräts gestört ist. Um Störungen zu vermeiden, die direkt oder indirekt zu
Personen- oder Geräteschäden führen könnten, die notwendige Wartung durch-
führen oder, falls notwendig, den Händler oder einen spezialisierten Reparatur-
service kontaktieren.
- Schweres Gerät! Vorsicht bei Transport, Handling und Installation! Kapitel 4 zum
korrekten Handling des Geräts durchlesen.
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3.4 An der Dosiermühle angebrachte Sicherheitsvorrichtungen
Alle von Fiorenzato M.C. S.r.l. hergestellte Dosiermühlen sind mit angemes-
senen mechanischen und elektromechanischen Vorrichtungen ausgestattet,
die die Sicherheit des Bedieners und die Unversehrtheit/Funktion des Geräts
während seiner Benutzung gewährleisten.
Die Dosiermühlen der Serie
sind mit folgenden Sicherheitsvorrichtungen ausge-
stattet:
• Überhitzungsschutz für den Motor: Der Motor des Geräts verfügt über eine
Schutzvorrichtung, die ihn vor auf Überstrom zurückzuführender Überhitzung
schützt und die Stromversorgung des Motors unterbricht.
• Kühlgebläse (Abb. 3): Nur an den Dosiermühlen Modell F64 EVO und F71 EK
ist ein Kühlgebläse an der Rückseite angebracht, das eine Überhitzung des Mahl-
werkmotors vermeidet. Das Gebläse wird elektronisch aktiviert. Der Start erfolgt
nach Abschluss der Kommunikation zwischen Dosiermühle und Gewichtsberech-
nungs-Software.
• Fingerschutz am Kaffeebohnentrichter (Abb. 4): Der Fingerschutz (Bestandteil 1)
im Inneren des Kaffeebohnentrichters (Bestandteil 2) ermöglicht das Einfüllen von
Kaffeebohnen in die Mahlkammer und verhindert dabei, dass die Finger des Bedie-
ners unbeabsichtigt ebenfalls dort hineingelangen.
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Abb. 3 Abb. 4
• Sicherheitshebel zur Blockierung des Drehrings (Abb. 5): Um eine unbeabsich-
tigte Drehung des Drehrings (Bestandteil 1) zu verhindern, ist ein Hebel zur Blo-
ckierung desselben (Bestandteil 2) vorhanden, der gedrückt werden muss, um die
Drehung zu ermöglichen.
• Mikroschalter zur Erfassung von Mahlgrad-Änderungen (Abb. 6): Dieser Mik-
roschalter (Bestandteil 1) wird bei jeder Betätigung des Hebels zur Blockierung des
Drehrings (Bestandteil 2) aktiviert, teilt dem Kontrollsystem mit, dass im Vergleich
zur letzten ausgegebenen Dosis eine Änderung des Mahlgrads erfolgt sein könnte
und aktiviert den „Dosisausgabe“-Modus
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