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Fiorenzato | Série _00 Ed. 04/2022
7 / 49
Série
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2.3 Identifi cation des pièces principales du Moulin-doseur
Les moulins-doseurs sont composés d’un corps de machine avec tous les dispositifs
nécessaires pour moudre le café et d’une trémie d’alimentation sur le dessus pour
introduire les grains de café torréfi és à moudre.
En référence à la Fig 1, tous les moulins-doseurs de la série
sont composés des
pièces principales suivantes :
1 Couvercle de la trémie
10
12
13
11
1
4
5
2
3
6
8
9
7
Fig 1 - Identifi cation des pièces
2 Trémie pour grains de café
3 Vanne sur la trémie
4
Levier de blocage de la frette
avec micro-interrupteur
5
Frette de réglage du degré de
mouture
6 Panneau de contrôle
7
Affi cheur interface machine/
utilisateur
8
Tube extractible de sortie du
café moulu
9 Fourchette porte-fi ltre
10
Interrupteur marche/arrêt de la
machine
11
Groupe joues de protection de
la balance
12 Peigne anti-blocs de café
13
Ventilateur de refroidissement
(uniquement sur les mod.
« EVO » et « EK »)
Fiorenzato | Série _00 Éd. 04/2022
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Série
2.4 Utilisation prévue
Cet appareil a été exclusivement conçu pour moudre des grains de café torré-
fi és. Toute autre utilisation doit considérée comme impropre et donc dangereuse.
Le fabricant n’accepte aucune responsabilité pour tout dommage causé par une utili-
sation inappropriée ou erronée. Ne pas utiliser l’appareil pour moudre d’autres types
d’aliments ou d’autres matériaux en grains. Nos moulins-doseurs sont destinés au per-
sonnel qualifi é pour un usage professionnel et non pour un usage domestique.
2.5 Modèles Série
et caractéristiques techniques
Fiorenzato M.C. S.r.l. produit les moulins-doseurs de la série
dans les modèles
suivants :
• F64 E
• F64 EVO
• F83 E
• F71 EK
E
Fxx EVO
K
Comment lire le sigle du modèle
Fxx E EVO K
Ø 64 mm
Ø 71 mm
Ø 83 mm
Modèle
électronique
Modèle
électronique à
grande vitesse
Meules
coniques
Système de
pesage intégré
Les tableaux ci-dessous présentent les dimensions hors tout et les principales
caractéristiques techniques des moulins-doseurs à café de la série
.
Dimensions et poids
A
B
H
Fig 2 - Dimensions
Modèles
Dimensions
[A x H x B mm]
Poids
[kg]
F64 E 255 x 635 x 320 18
F64 EVO 255 x 635 x 320 18
F83 E 255 x 700 x 310 20
F71 EK 255 x 700 x 310 25
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