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Fiorenzato | Série _00 Ed. 04/2022
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Ao utilizar o aparelho, não são permitidos outros trabalhos ou atividades considerados
incorretos e que, em geral, podem implicar riscos para a segurança dos utilizadores e/
ou danos na máquina.
É considerado um mau uso razoavelmente previsível:
- Utilização da máquina para moer produtos que não sejam grãos de café torrados
(por exemplo, pimenta, sal, etc.).
- Utilização do aparelho com café já moído.
- Utilização incorreta do aparelho por pessoal não instruído na sua utilização e/ou
que não tenha lido este manual de instruções.
- Utilização de peças não originais e/ou não específi cas do modelo de moinho
dosador na sua posse.
- Utilização da máquina num ambiente potencialmente explosivo.
Além disso, o cliente nunca deve em circunstância alguma:
- Tentar remover quaisquer objetos estranhos que possam ter caído acidental-
mente na tremonha de alimentação do café e/ou zona de moagem sem primeiro
desligar o aparelho da rede elétrica.
- Utilizar o aparelho com as mãos molhadas ou húmidas.
- Introduzir líquidos de qualquer tipo na tremonha de alimentação do café e na
zona de moagem.
Em caso de comportamento anormal da máquina, qualquer intervenção
necessária é da responsabilidade dos operadores de manutenção.
3.3 Cuidados para uma utilização correta e segura
A fi m de garantir a segurança do cliente e para operar o aparelho da melhor maneira
possível, é importante cumprir algumas disposições simples mas importantes, nomea-
damente:
- Evitar o uso incorreto do cabo de alimentação. Utilizar apenas cabos ou
extensões com uma seção adequada para a potência instalada na máquina.
- Proteger o cabo de altas temperaturas, óleo e arestas vivas.
- Variações do funcionamento normal (aumento do consumo de energia, aumento
da temperatura, vibração excessiva, ruído anormal ou sinais de alarme no visor)
indicam um funcionamento incorreto. A fi m de evitar avarias, que podem causar
direta ou indiretamente danos a pessoas ou ao aparelho, efetue a manutenção
necessária ou, se necessário, contacte o seu revendedor ou um reparador
especializado.
- Aparelho pesado! Cuidado durante o transporte, manuseamento e instalação!
Consulte o capítulo 4 para um manuseamento correto do aparelho.
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3.4 Dispositivos de segurança aplicados ao moinho dosador
Todos os moinhos dosadores fabricados pela Fiorenzato M.C. S.r.l. estão
equipados com dispositivos mecânicos e eletromecânicos adequados para
salvaguardar a segurança do utilizador e a integridade/funcionalidade do
aparelho durante a sua utilização.
Os moinhos dosadores da série
estão equipados com os seguintes dispositivos de
segurança:
• Protetor térmico do motor: O motor do aparelho tem um protetor térmico que
o protege contra o aquecimento excessivo devido a sobrecargas e intervém
interrompendo o fornecimento de energia ao motor.
• Ventoinha de resfriamento (Fig 3): Apenas nos moinhos dosadores mode-
lo F64 EVO e F71 EK existe uma ventoinha de resfriamento na parte de trás
do corpo da máquina, para evitar o sobreaquecimento do motor de aciona-
mento das lâminas. Esta ventoinha é ativada eletronicamente. Ativa-se no
fi m da comunicação entre o moinho de café e o software de cálculo do peso.
• Cogumelo anti-intrusão na tremonha de alimentação do café (Fig 4):
O cogumelo anti-intrusão (Parte. 1) dentro da tremonha de alimentação (Parte. 2)
permite a passagem dos grãos de café para a câmara de moagem, impedindo a
introdução acidental de dedos pelo operador.
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1
2
Fig 3 Fig 4
• Alavanca de bloqueio de segurança (Fig 5): Para evitar a rotação acidental do
disco de regulação (Parte. 1), existe uma alavanca de bloqueio do disco (Parte. 2)
que deve ser pressionada para permitir a própria rotação.
• Micro interruptor para detecção da variação do grau de moagem (Fig 6):
Este micro interruptor (Part. 1), ativado todas as vezes que se pressiona a alavanca
de bloqueio (Part. 2), serve para comunicar ao sistema de controlo que pode ter
ocorrido uma variação do grau de moagem em relação à última dose efetuada e
ativa o modo “Distribuição de dose”.
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