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Fiorenzato | Série _00 Ed. 04/2022
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Série
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5 UTILISATION DU MOULIN-DOSEUR
5.1 Commandes de la machine
Le moulin-doseur est commandé par l’interrupteur marche/arrêt (voir le paragraphe
5.1.1) et par un panneau de commande avec affi cheur TACTILE permettant de
sélectionner et de régler toutes les fonctions de l’appareil (voir le paragraphe 5.4).
Toutes les informations sur l’état de fonctionnement de l’appareil, les paramètres de
travail et les commandes données sont affi chées sur l’affi cheur présent sur le devant de
l’appareil. Tous les dispositifs de commande et de signalisation du moulin-doseur sont
décrits ci-dessous.
Le moulin-doseur est livré avec le système de pesage
déjà correctement
calibré par le fabricant. Tout nouvel étalonnage du système de pesée
(si nécessaire) peut être effectué uniquement par des techniciens spécialisés
du fabricant et/ou par ses revendeurs agréés possédant le « Mot de passe
administrateur » qui permet d’accéder aux pages réservées du système de
gestion du moulin-doseur.
5.1.1 Interrupteur
Permet d’allumer et d’éteindre l’appareil.
• Tourné sur la position « O » : appareil
éteint (alimentation électrique coupée).
• Tourné sur la position « I » : appareil
en marche (alimenté électriquement).
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5.2 Préparation de l’utilisation du moulin-doseur
Une fois l’installation terminée, la machine est prête à être utilisée et peut être chargée
de grains de café à moudre. En référence à la Fig 11, pour charger les grains de café,
il est nécessaire de :
• Monter la trémie (Élém. 1) sur
le moulin-doseur (Élém. 2) et la
bloquer en position de travail en
serrant la vis de fi xation relative
(Élém. 3).
• S’assurer que la vanne (Élém. 4)
soit complètement fermée.
• Retirer le couvercle (Élém. 5) et
remplir la trémie avec les grains de
café torréfi és à moudre.
• Fermer la trémie avec son couvercle
(Élém. 5).
• Ouvrir progressivement la vanne
(Élém. 4) pour permettre aux grains
de café de tomber dans la chambre
de mouture.
• Allumer le moulin-doseur en
tournant l’interrupteur spécifi que
(Élém. 6) en position « I » (ON).
• Après quelques secondes,
l’affi cheur affi che la page
« Confi rmation Démarrage » et
attend que l’utilisateur effectue
la procédure du « Premier
démarrage »(§ 5.3) nécessaire pour
rendre le système
de pesage
opérationnel, actif par défaut lors du
premier allumage de l’appareil.
1
5
4
2
3
6
Fig 11
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