Loading ...
Loading ...
Loading ...
63
Programi
Standardne postavke su prikazane na ekranu za svaki program.
Potrebno je ručno odabrati željene postavke.
Odabir programa
Odabir programa zahtjeva par koraka koji će se nastavljati jedan za drugim.
MENU Tipka omogućava odabir odred
-
enog broja različitih programa. Vri-
jeme koje odgovara odabranom programu biće prikazano na ekranu. Svaki
put kada pritisnete tipku, broj na ekranu prelazi na drugi program, od
1 do 13:
Program za osnovni bijeli hljeb se koristi za pri-
premu raznih vrsta hljeba od bijelog brašna.
Ovaj program je jednak programu za osnovni bijeli
hljeb, samo brža verzija.
Program za integralni hljeb odaberite ako koristite
neprosijano brašno.
Ovaj program je jednak programu za integralni
hljeb, samo brža verzija.
Program za francuski hljeb odgovara tradicional-
nom francuskom receptu za hrskavi bijeli hljeb.
Program za slatki hljeb odgovara receptima koji
sadrže više šećera i masnoće. Ako koristite
gotova tijesta za brioše ili mliječne kiflice, ne
premašujte količinu od 1000 g tijesta za pravou-
gaonu posudu i 750 g za okruglu posudu. Prepo-
ručujemo SLABO tamnjenje za prvi put.
Program za super brzi hljeb služi za spravljanje
super brzog hljeba.
Može se koristiti za pravljenje torti i kolača sa
praškom za pecivo.
Program za hljeb bez glutena koristi se za pri-
premu već gotovih mješavina bez glutena. Pogo-
dan je za osobe koje boluju od celijaklije, osjetljive
na prisustvo glutena u žitaricama (pšenica, raž,
ječam, zob...) Pogledajte upute na pakiranju.
Posuda mora biti temeljito očišćena, kako bi se
izbjegao rizik od kontaminacije sa drugim
brašnom. U slučaju dijete na bazi proizvoda bez
glutena, pobrinite se da je kvasac koji koristite
takod
-
er bez glutena. Sastav brašna bez glutena
ne rezultira idealnim tijestom. Tijesto se lijepi na
zidove posude i mora se strugati plastičnom špa-
tulom tokom miješanja. Hljeb bez glutena će biti
gušće koezistencije i blijed
-
i, za razliku od običnog
hljeba.
Ovaj program ne peče. To je program za miješanje
i pripremu tijesta, npr. tijesta za pizzu, te za
miješanje tijesta za tjesteninu, npr. u ovom
slučaju, program zaustavite ručno na kraju pro-
cesa miješanja, pritiskom na start/stop tipku
(pogledajte tabelu).
Ovaj program ne peče. Namijenjen je za miješanje
i pripremu tijesta za duže od 4 h. Proizvodi tijesto
sa više razvijenom aromom i preporučujemo vam
da ga pečete u pećnici.
Program za slatko automatski kuha slatko i kom-
pote u posudi.
Program kuhanja se koristi samo za kuhanje od 10
min -1 h i 30 min, u koracima od po 10 min.
Može se odabrati sam ili koristiti:
a) uz program za tijesto,
b) za zagrijavanje hladnog hljeba ili da ga učinite
hrskavijim,
c) za nastavak procesa pečenja hljeba usljed nes-
tanka struje u sredini ciklusa pečenja.
Pekač za hljeb ne bi trebalo ostaviti da radi bez
nadzora pri korištenju programa 13.
Kada ste postigli željenu boju hljeba, ručno
zaustavite program pritiskom na tipku .
13
12
11
10
9
8
7
6
5
4
3
2
1
1 > osnovni bijeli hljeb
2 > brzi osnovni bijeli hljeb
3 > integralni hljeb
4 > brzi integralni hljeb
5 > francuski hljeb
6 > slatki hljeb
7 > super-brzi hljeb
8 > kolač
9 > hljeb bez glutena
10 > tijesto i tjestenina
11 > tradicionalno tijesto
12 > džem i kompoti
13 > kuhanje
Loading ...
Loading ...
Loading ...