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pt Símbolos
52
12
Alojamento e acionamento para
acessórios
13
Disco com furos, grosso
14
Disco com furos, fino
15
Anel cónico para acessório para
bolinhos de carne
16
Bico de bolinhos de carne
17
Anel de rolamento para acessório
para enchidos
18
Bocal para enchidos
19
Anel de suporte para adaptador
para biscoitos
20
Suporte para forma
21
Forma
22
Disco de massa para fusili
23
Disco de massa para macarrão
24
Disco de massa para Cellentani
25
Disco de massa para Ditaloni riga-
ti
26
Disco de massa para Rigatoni
1
Conforme o modelo
2
Acessórios especiais
Símbolos
Símbolos
Símbolos
Símbolo Descrição
Não toque no canal de enchi-
mento.
Marcação de posição no acio-
namento principal
Aplicar o adaptador univer-
sal
e rodar firmemente
Acessórios especiais
Acessórios especiais
Acessórios especiais
Aqui obtém uma visão geral dos acessóri-
os especiais e da sua utilização.
Adaptador para biscoitos
O adaptador para biscoitos é adequado
para moldar massa para biscoitos ou mas-
sa quebrada.
Calcador para máquina de salsichas
O calcador para máquina de salsichas é
adequado para encher tripa artificial e natu-
ral com carne de enchido e para moldar ro-
linhos, p.ex., para Cevapcici.
Acessório para bolinhos de carne
O acessório para bolinhos de carne é ade-
quado para moldar rissóis de massa e de
carne.
Discos para massa
Os discos de massa são adequados para
moldar os seguintes tipos de massas: Fusi-
li, macarrão, Cellentani, Ditaloni rigati e Ri-
gatoni.
Proteção contra sobrecarga
Proteção contra sobrecarga
Proteção contra sobrecarga
A proteção contra sobrecarga impede que
o motor e outros componentes fiquem da-
nificados devido a uma carga demasiado
elevada.
→"Eliminar falhas", Página 54
Operação
Operação
Operação
Preparar o aparelho base
→Fig. 2 - 5
Montar os acessórios
Nota:Para utilizar o acessório especial, ne-
cessita das peças do picador de carne, ex-
ceto a lâmina e o disco com furos.
Montar o acessório para picador de carne
→Fig. 6 - 9
Montar o acessório para enchidos
→Fig. 10 - 13
Monte o acessório para bolinhos de carne
→Fig. 14 - 17
Monte o adaptador para biscoitos
→Fig. 18 - 21
Monte o acessório com discos para
massa
Nota:Utilize os discos para massa apenas
com a cobertura adequada.
→Fig. 22 - 25
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