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Símbolos es
47
8
Anillo roscado
9
Empujador con compartimento pa-
ra guardar accesorios y tapa
10
Palanca de retención
11
Tecla de desbloqueo
12
Alojamiento y transmisión para ac-
cesorios
13
Disco perforado, grueso
14
Disco perforado, fino
15
Anillo cónico para el accesorio pa-
ra kebbe
16
Boquilla para kebbe
17
Aro de rodamiento para embutido-
ra
18
Boquilla para llenar embutido
19
Anillo de soporte para accesorio
para repostería
20
Soporte para la placa de moldea-
do
21
Placa de moldeado
22
Disco de corte de fusilli
23
Disco de corte de macarrones
24
Disco de corte de cellentani
25
Disco de corte de ditaloni rigati
26
Disco de corte de rigatoni
1
En función del modelo
2
Accesorios opcionales
Símbolos
Símbolos
Símbolos
Símbolo Descripción
No introducir las manos en la
boca de llenado.
Marca de posición en el accio-
namiento principal
Colocar el adaptador univer-
sal y girarlo hasta que se fi-
je
Accesorios opcionales
Accesorios opcionales
Accesorios opcionales
Aquí se muestra un resumen de los acce-
sorios opcionales y su utilización.
Spritzgebäckvorsatz
El accesorio para repostería es adecuado
para moldear masa de galletas o masa
quebrada.
Accesorio para embutir
El accesorio para embutir es adecuado pa-
ra embutir piel artificial de salchicha y tripas
naturales con masa de salchicha, así como
para formar rollitos como, p.ej., cevapcici.
Accesorio para kebbe
El accesorio para kebbe es adecuado para
elaborar empanadas o albóndigas rellenas
de carne.
Discos de corte de pasta
Los discos de corte de pasta son adecua-
dos para elaborar los siguientes tipos de
pasta: fusilli, maccheroni, cellentani, ditaloni
rigati y rigatoni.
Seguro contra sobrecarga
Seguro contra sobrecarga
Seguro contra sobrecarga
El seguro contra sobrecarga evita que el
motor y otros componentes se dañen debi-
do a una carga demasiado elevada.
→"Solucionar pequeñas averías",
Página49
Manejo
Manejo
Manejo
Preparativos de la base motriz
→Fig. 2 - 5
Armar el accesorio
Nota:Para poder utilizar el accesorio op-
cional, se necesitan las piezas de la pica-
dora de carne, excepto la cuchilla y el dis-
co perforado.
Montar la picadora de carne
→Fig. 6 - 9
Montar el accesorio para llenar embutido
→Fig. 10 - 13
Armar el accesorio para kebbe
→Fig. 14 - 17
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