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Störungen beheben de
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¡ Überschüssiges Fett abgießen und die
Füllung abkühlen lassen.
Zubereitung der Kebbe
¡ Die Mischung für die Teigtaschen mit
dem Kebbeaufsatz verarbeiten.
¡ Von dem hohlen Teigstrang jeweils
7,5cm lange Stücke abtrennen.
¡ Ein Ende der Teigtasche zudrücken.
¡ Etwas Füllung in die Teigtasche geben
und das andere Ende der Teigtasche zu-
drücken.
¡ Öl auf 180°C erhitzen und die Kebbe für
ca. 6 Minuten goldbraun frittieren.
Nudeln
¡ Die Küchenmaschine mit der gewünsch-
ten Pasta-Scheibe vorbereiten.
¡ Den Teig in kleine Stücke schneiden.
¡ Den Drehschalter auf Stufe7 stellen.
¡ Die Teigstücke einzeln in die Einfüllscha-
le geben und mit dem Stopfer nach un-
ten schieben.
¡ Den geformten Teig abnehmen und er-
neut in die Einfüllschale geben, dadurch
wird er besonders geschmeidig.
¡ Nach dem zweiten Durchlauf die Nudeln
direkt am Schraubring in der gewünsch-
ten Länge mit einem Messer abschnei-
den.
¡ Die Nudeln auf ein bemehltes Baumwoll-
tuch oder Holzbrett legen.
Tipp:Frische Nudeln zur Aufbewahrung
trocknen.
Spritzgebäck
¡ Die Küchenmaschine mit dem Spritzge-
bäckvorsatz vorbereiten und die ge-
wünschte Form einstellen.
¡ Den Teig in kleine Stücke schneiden.
¡ Den Drehschalter auf Stufe1-2 stellen.
¡ Die Teigstücke einzeln in die Einfüllscha-
le geben und mit dem Stopfer nach un-
ten schieben.
¡ Den Teig direkt am Schraubring in der
gewünschten Länge mit einem Messer
abschneiden.
¡ Das Spritzgebäck auf ein bemehltes
oder mit Backpapier ausgelegtes Back-
blech legen.
Hinweis:Um die gewünschte Form zu er-
halten, nicht zu weichen Teig verarbeiten.
Störungen beheben
Störungen beheben
Störungen beheben
Lebensmittel werden nicht verarbeitet,
obwohl das Grundgerät läuft.
Die Kupplung der Förderschnecke wurde
überlastet und ist an der Sollbruchstelle
gebrochen.
Hinweis:Ersatzteile mit Sollbruchstelle
sind nicht Bestandteil unserer Garantiever-
pflichtungen. Eine neue Kupplung ist unter
der Bestellnummer 10001090 beim Kun-
dendienst erhältlich.
1. Die Schraube lösen und die defekte
Kupplung entnehmen.
→Abb. 38
2. Die neue Kupplung einsetzen und fest-
schrauben.
→Abb. 39
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