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Simboli it
23
16
Ugello per kebbe
17
Anello del cuscinetto per insacca-
trice
18
Ugello di riempimento
19
Anello di supporto per adattatore
per biscotti
20
Supporto per lamiera traforata
21
Lamiera traforata
22
Disco per fusilli
23
Disco per maccheroni
24
Disco per cellentani
25
Disco per ditaloni rigati
26
Disco per rigatoni
1
A seconda del modello
2
Accessori speciali
Simboli
Simboli
Simboli
Simbolo Descrizione
Non introdurre le mani nel
pozzetto di riempimento.
Tacca di posizionamento
sull'ingranaggio principale
Applicare l'adattatore universa-
le
e chiuderlo
Accessori speciali
Accessori speciali
Accessori speciali
Qui è disponibile una panoramica degli ac-
cessori speciali e del relativo utilizzo.
Adattatore per pasticcini di pasta mi-
scelata iniettata
L'adattatore per pasticcini di pasta miscela-
ta iniettata è idoneo per formare pasta per
pasticcini o pasta frolla.
Adattatore per insaccatore
L'adattatore per insaccatore è adatto al
riempimento di budelli artificiali e naturali
con carne di salsiccia e alla formazione di
rotoli, ad esempio per cevapcici.
Adattatore per kebbe
L'adattatore per kebbe è adatto alla prepa-
razione di ravioli ripieni anche con carne
macinata.
Dischi per pasta
I dischi per pasta sono adatti alla preapra-
zione dei tipi di pasta seguenti: fusilli, mac-
cheroni, cellentani, ditaloni rigati e rigatoni.
Sicurezza di sovraccarico
Sicurezza di sovraccarico
Sicurezza di sovraccarico
La sicurezza di sovraccarico previene che il
motore ed altri componenti vengano dan-
neggiati da un sovraccarico eccessivo.
→"Sistemazione guasti", Pagina 25
Funzionamento
Funzionamento
Funzionamento
Preparazione dell'apparecchio base
→Fig. 2 - 5
Montaggio dei kit
Nota:Per utilizzare gli accessori speciali
sono necessari i componenti del tritacarne,
ad eccezione della lama e del disco forato.
Assemblaggio dell'adattatore tritacarne
→Fig. 6 - 9
Assemblaggio dell'adattatore per
insaccatrice
→Fig. 10 - 13
Assemblaggio dell'adattatore per kebbe
→Fig. 14 - 17
Assemblaggio dell'adattatore per biscotti
→Fig. 18 - 21
Assemblaggio dell'adattatore con dischi
per pasta
Nota:Inserire i dischi per pasta solo con il
coperchio corrispondente.
→Fig. 22 - 25
Montaggio dell'adattatore
→Fig. 26 - 29
Consigli relativi alla velocità
Prestare attenzione ai consigli relativi alla
velocità per ottenere risultati ottimali.
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