Tefal PF310138 User Manual

Loading ...

290

8. Pan super rápido. Elprograma8esespecí-

ficoparalarecetadelPansuperrápido.El

panhechoconlosprogramasultrarápidos

esmáscompactoqueelrealizadoconlos

demásprogramas.

9. Pan sin gluten. Esadecuadoparalasper-

sonasconintoleranciaalgluten(enferme-

dadceliaca)presenteenlamayoríadelos

cereales(trigo,cebada,centeno,avena,

kamut,escandacomún,etc...).Diríjasea

lasrecomendacionesespecíficasindicadas

enelpaquete.Lacubadeberálimpiarse

sistemáticamenteparaquenohayariesgo

decontaminacióncon otrasharinas.En

caso de una dieta sin gluten estricta,

asegúrese de que la levadura utilizada

tampococontengagluten.Laconsisten-

ciadelasharinassinglutennopermite

un mezclado óptimo. Por consiguiente,

esnecesariodoblarlamasadelosbordes

duranteelamasadoconunaespátulade

plásticosuave.Elpansinglutentendrá

unaconsistenciamásdensayuncolormás

pálidoqueelpannormal.Esteprograma

sóloaceptaelpesode1000 g.

9. Pan sin sal. Lareduccióndelconsumodesal

permitereducirlosriesgoscardiovasculares.

11. Cocción Únicamente.ElprogramaCocción

Únicamentepermitecocerde10mna70

mn, ajustable por periodos de 10 min.

Puedeseleccionarsesoloyutilizarse:

 a)encombinaciónconelprogramaMasa

parapan,

 b)paracalentarohacerpancrujienteya

cocidoyfrío,

 c)para acabar una cocción en caso de

cortedecorrienteprolongadaduranteun

ciclodepan.

La máquina panificadora debe supervisarse

durante la utilización del programa 11.

 Cundosehayaobtenidoelcolordeseado

delacorteza,paremanualmenteelpro-

gramamedianteunapresiónprolongada

delbotón

UTILICE LA MÁQUINA PANIFICADORA

Para cada programa, se visualizará un ajuste

por defecto. Deberá seleccionar manual-

mente los ajustes deseados.

Selección de un programa

Laseleccióndeunprogramaactivaunasuce-

sióndeetapas,quesedesarrollaránautomáti-

camenteunatrasotra.

El botón menulepermitiráelegirun

determinado número de programas

diferentes.Eltiempocorrespondiente

alprogramasevisualizará.Cadavezquepre-

sioneelbotón

,elnúmeroenelpanelde

visualizaciónpasaráalprogramasiguientey

deestemodode1a15:

1. Pan básico.ElprogramaPanbásicoper-

miterealizalamayoríadelasrecetasde

panutilizandoharinadetrigo.

2. Pan rápido. Esteprogramaequivalealpro-

gramaPanbásicoperoenversiónrápida.

Lamigadelpanobtenidopuedequedarun

pocomenosligera.

3. Pan francés. El programa Pan francés

correspondeaunarecetadepanblanco

tradicionalfrancés.

4. Pan integral. El programa Pan integral

sedebeseleccionarcuandoutiliceharina

parapanintegral.

5. Pan integral rápido. Esteprogramaequi-

vale al programa Pan integral pero en

versiónrápida.Lamigadelpanobtenido

puedequedarunpocomenosligera.

6. Pan dulce. El programa Pan dulce está

adaptadoalasrecetasquecontienenmás

materiagrasayazúcar.Siutilizaprepa-

racionesparabriochesopan conleche,

listosparasuuso,nosobrepaselos750g

demasaentotal.

7. Pan dulce rápido. Esteprogramaequivale

al programa Pan dulce pero en versión

rápida.Lamigadelpanobtenidopuede

quedarunpocomenosligera.

Loading ...

Tefal PF310138 Uno Bread Maker

User Manual - Page 290