Tefal PF310138 User Manual

Loading ...

131

14. Dulceaă.



Selectarea greutăii pâinii













     





CICLURILE

Tabelul de la paginile 298-300 vă prezintă eta-

pele diferitelor cicluri, în funcie de programul

ales.

Frământare

Permite formarea structurii aluatului și impli-

cit a capacităii sale de a crește bine.







        

   



















Repaus

Permite aluatului să se destindă pentru a

îmbunătăi calitatea frământării.

Creştere

Durata în care drojdia acionează pentru a

face pâinea să crească şi a-i conferi aroma sa.

Coacere

Transformă aluatul în miez şi face crusta aurie

şi crocantă.

Meninerea la cald

Permite păstrarea la cald a pâinii după coa-

cere. Totuşi, este recomandat să scoatei pâi-

nea imediat după terminarea coacerii.



      

 

  











Selectarea nivelului de rumenire

















Pornire/oprire

 









Loading ...

Tefal PF310138 Uno Bread Maker

User Manual - Page 131