Loading ...
Loading ...
Loading ...
SRPSKI210
- 250 ml vode
- 120 g šećera
- 60 g skroba
Garnir:
- 250 g šlaga
B
Zagrejte pećnicu do 180cC. Umutite margarin i
šećer u posudi pomoću dodatka za mućenje.
B
Umutite žumance, zatim umešajte brašno i
strugani kokos. Stavite testo na pleh, napravite
ivice i izbodite viljuškom. Peći 15-20 minuta sve
dok ne dobije svetlosmeđu boju. Ostavite kolač da
se hladi na žičanoj polici. Koristeći dodatak za
mućenje, u posudi umutite šećer, limunov sok i
krem sir sve dok smesa ne postane pahuljičava.
Time premažite ohlađenu koru kolača.Aranžirati
jedan deo jagoda (strana peteljke na dole) na
kolaču. Staviti u frižider.
B
Pripremite glazuru. Pomešajte preostale jagode s
vodom i šećerom u posudi blendera. Rastvorite
malo skroba u 125 ml smese s jagodama.
Dovedite smesu s jagodama do ključanja. Kada
proključa, dodajte rastvoreni skrob. Kašikom sipajte
vruću glazuru preko jagoda i ostavite da se hladi
2 sata. Pokrijte čvrstim šlagom .
Milkšejk od svežeg voća
Sastojci:
- 100g banana ili jagoda
- 200ml svežeg mleka
- 50g sladoleda od vanile
- kristal šećer po želji
B
Oljuštite banane ili operite jagode. Isecite voće na
manje komade. Sve sastojke stavite u posudu
blendera. Mešajte sve dok masa ne postane
glatka.
B
Možete da upotrebite voće po želji da biste
napravili vaš omiljeni milkšejk od svežeg voća.
Hlebni kolut, s lešnikom
Sastojci za testo:
- 500 g prosejanog brašna
- 75 g šećera
- 1 kašika soli
- 1 jaje
- 250 ml mleka (na 35cC)
- 100 g putera, omekšanog
- 30 g svežeg kvasca (za suvi kvasac, pročitajte
uputstvo na kesici)
Nadev:
- 250 g seckanih lešnika
- 100 g šećera
- 2 kesice vanilin šećera
- 125 ml šlaga
B
Zagrejte pećnicu do 200cC. 15 sekundi mutite
mleko, kvasac i šećer u posudi koristeći dodatak
za mešenje. Dodajte brašno, so, puter i jaje. Mesite
smesu za testo 2 minuta. Stavite testo u posebnu
posudu, pokrijte ga vlažnom krpom i ostavite testo
da naraste na mlakom mestu 20 minuta.
B
Iseckajte lešnik koristeći sečivo. Umutite sastojke
za nadev. Izvaljajte testo u pravougaoni oblik.
Namažite ga smesom sa lešnicima, zatim ga
Loading ...
Loading ...
Loading ...