Loading ...
Loading ...
Loading ...
193БЪЛГАРСКИ
миксерната купа. Сипете брашното, солта и
маргарина или маслото в купата. Добавете
прясната или суха мая и водата. Сложете
капака на купата и го завъртете в посока на
стрелката, докато не чуете щракване.
Натиснете командния бутон за месене и
омесете тестото (за максималната
продължителност на месене вж. раздела
"Количества и времена на приготвяне").
B
Извадете тестото от купата, сложете го в
голям съд, покрийте го с влажна салфетка и
го оставете да втасва 20 минути на топло
място. След като бухне, разточете отново
тестото и го направете на топка.
B
Върнете тестото в купата, покрийте го с
влажна кърпа и го оставете да втасва още
20 минути. Разточете го отново и го
навийте.
B
Сложете тестото в намазана тава и го
оставете да втасва още 45 минути. Хлябът
се пече в долната част на предварително
подгрята фурна.
B
Хлябът се пече при 225cC около 35 минути
в долната част на предварително подгрята
фурна.
Loading ...
Loading ...
Loading ...