Loading ...
Loading ...
Loading ...
SRPSKI 205
Primene
Salate, sveže
povrće
Salate, sveže
povrće
Palačinke, vafli
Jela sa
prezlama, au
gratin jela
Poslastice,
topinzi
Garniri, supe,
prelivi, au
gratin jela
Procedura
Isecite povrće na komade koji
staju u cev. Napunite cev
komadima i seckajte ih dok
lagano pritiskate potiskivač.
Isecite povrće na komade koji
staju u cev. Napunite cev
komadima i secite ih dok
lagano pritiskate potiskivač.
Prvo sipajte mleko u blender a
onda dodajte suve sastojke.
Mutite sastojke pribl. 1minut.
Ako je potrebno, ponovite ovaj
postupak 2 puta. Zatim
napravite pauzu nekoliko
minuta da biste omogućili da se
uređaj ohladi na temperaturu
okoline.
Koristite osušeni, hrskav hleb
Koristite omekšani puter u cilju
boljeg rezultata.
Koristite komad parmezana bez
kore i isecite ga na komade od
pribl. 3 x 3 cm.
Proce
sno
dugm
e/dod
atak
^ / j
^ / ¬
† / D
¥ /P
ø /
ß
¥ / P
Maks.
količin
a
500g
500g
750ml
mleka
100g
300g
200g
Sastojci i
rezultati
Jabuke,
šargarepe,
celer -
seckanje
Jabuke,
šargarepe,
celer - sečenje
na komade
Pripremanje
testa
(palačinke) -
mućenje
Prezle -
seckanje
Puter krem
(creme au
beurre) -
mućenje
Sir (Parmezan)
- seckanje
Količine i vremena pripremanja
Primene
Sosovi, pice, au
gratin jela,
fondi jela
Garniri, prelivi,
kolači, pudinzi,
desertni
kremovi
Pirei, supe
Hrana za bebe
i decu
Salate, garniri
Hleb
Pica
Procedura
Isecite sir na komade koji staju
u cev za punjenje. Pritiskajte
pažljivo pomoću potiskivača.
Koristite tvrdu, običnu
čokoladu. Izlomite je na
komadiće od 2 cm.
Koristite kuvani grašak ili pasulj.
Ako je potrebno, dodajte nešto
tečnosti da biste poboljšali
gustinu smese.
Za krupni pire, dodajte samo
malo tečnosti. Za fini pire,
dodajte tečnost sve dok smesa
ne postane glatka.
Stavite krastavac u cev i
pritisnite ga pažljivo na dole.
Umutite kvasac i šećer u toploj
vodi. Dodajte brašno, ulje i so u
posudu i mesite pribl. 90
sekundi. Ostavite da narasta 30
minuta.
Sledite istu proceduru kao i za
testo za hleb. Mesite testo 1
minut.
Proce
sno
dugm
e/dod
atak
^ / k
^ / k
^ / k
¥ / P
^ / ¬
π /
∂
π /
∂
Maks.
količin
a
200g
200g
250g
500g
2
krasta
vca
1000g
brašna
1500g
brašna
Sastojci i
rezultati
Sir (Gauda) -
seckanje
Čokolada -
seckanje
Kuvani grašak,
pasulj -
pravljenje
pirea
Kuvano povrće
i meso -
pravljenje
pirea
Krastavci -
sečenje na
komade
Testo (za hleb)
- mešenje
Testo (za pice)
- mešenje
Loading ...
Loading ...
Loading ...