Loading ...
Loading ...
Loading ...
97
PL
CZYSZCZENIE I KONSERWACJA
• Odłączyć urządzenie od zasilania i odczekać, aby
całkowicie ostygło.
• Umyć formę i mieszadło do wyrabiania ciasta w
gorącej wodzie z płynem do mycia naczyń. Jeśli
mieszadło do wyrabiania ciasta pozostało w
formie, należy pozwolić, aby przez 5 do 10 minut
namokło.
• Pozostałe elementy czyścić wilgotną gąbką.
Dokładnie wysuszyć.
• Żadna część urządzenia nie nadaje się do mycia w zmywarce.
• Nie należy używać jakichkolwiek środków czyszczących, druciaków ani
alkoholu. Należy używać miękkiej, wilgotnej ściereczki.
• Nigdy nie wolno zanurzać korpusu lub pokrywy urządzenia w wodzie
lub innych płynach.
Czas fermentacji
• W zależności od wyjściowych składników oraz od oczekiwanego efektu,
fermentacja jogurtu trwa od 6 do 12godzin.
Gdy proces przygotowywania jogurtu dobiegnie końca, jogurt należy
umieścić w lodówce na co najmniej 4 godziny. Jogurt należy spożyć w
ciągu maksymalnie 7dni.
Podpuszczka (do miękkiego sera typu francuskiego)
Do robienia własnych serów można używać podpuszczki lub płynów o
odczynie kwasowym, takich jak sok z cytryny lub ocet, które powodują
ścinanie mleka.
Płynny
6 godz. 7 godz. 8 godz. 9 godz. 10 godz. 11 godz.12 godz.
Stały
Słodki Kwaśny
Loading ...
Loading ...
Loading ...