Loading ...
Loading ...
Loading ...
70
ČISTENIE AÚDRŽBA
• Odpojte zariadenie a počkajte, až úplne
vychladne.
• Umyte formu a hnetací hák pomocou teplej
mydlovej vody. V prípade, že hnetací hák zostane
vo forme, namáčajte ho 5 až 10 minút.
• Vyčistite ďalšie diely vlhkou špongiou. Dôkladne
vysušte.
• Žiadna časť nie je vhodná na umývanie v
umývačke.
• Nepoužívajte domáce čistiace prostriedky, drôtenky alebo alkohol.
Použite mäkkú, vlhkú handričku.
• Nikdy neponárajte telo spotrebiča ani veko do vody.
• Lyolizované fermentačné činidlo alebo mliečne kultúry. V tomto
prípade dodržujte dobu trvania aktivácie uvedenú v pokynoch
na použitie pre fermentačné činidlo. Tieto látky môžete kúpiť v
supermarketoch, lekárňach a niektorých obchodoch so zdravou výživou.
• Jeden z vašich nedávno pripravených jogurtových výrobkov – musí
to byť biely jogurt, posledný možný. Tento proces sa nazýva „kultúra“.
Vlastnosti činidiel môže zničiť príliš zvýšená teplota.
Doba fermentácie
• V závislosti na použitých základných zložkách a požadovanom výsledku
bude fermentácia jogurtu trvať od 6 do 12 hodín.
Po uvarení dajte jogurt do chladničky na dobu aspoň 4 hodín a
skonzumujte do 7 dní.
Syridlo (pre mäkký biely syr)
Na prípravu syrov môžete použiť niektoré syridlá alebo kyslú tekutinu, ako
je citrónová šťava alebo ocot na zrazenie mlieka.
Kvapalina
6 hodín
7 hodín
8 hodín
9 hodín
10 hodín
11 hodín
12 hodín
Pevný
Sladký Kyslý
Loading ...
Loading ...
Loading ...