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4 - IT
Uso / Pulizia
Abbassare la testa dell’impastatrice “ Vedi
manuale impastatrice” in modo che l’adat-
tatore (5) si incastri correttamente sulla frusta
(4).
Avviare l’impastatrice alla velocità “uno”.
Versare la miscela del gelato preparata in
precedenza, all’interno del contenitore (1),
mediante la slitta (11) dell’anello adattatore
(2).
Lasciare funzionare l’impastatrice per circa
20-30 minuti fino a che il gelato sia pronto.
Sollevare la testa dell’impastatrice e rimuo-
vere l’adattatore (5) e la frusta (4).
Sganciare la ciotola (7) e rimuoverla
dall’impastatrice.
Rimuovere il contenitore (1) dalla ciotola
(7).
Sganciare l’anello adattatore (2).
Montare il coperchio (3), sul contenitore
(1).
Il gelato rimane a temperatura co-
stante per circa 2 ore all’interno del
contenitore refrigerante precedente-
mente posto in freezer per il tempo
indicato in precedenza.
Per prelevare il gelato dal conteni-
tore utilizzare esclusivamente la
spatola (6).
Per preparare un secondo gusto di
gelato, pulire il contenitore refrige-
rante, asciugarlo ed inserirlo nel
congelatore seguendo le modalità
indicate in precedenza affinchè
raggiunga la temperatura corretta.
PULIZIA
(Fig. 1)
Attendere che il contenitore (1) raggiunga
la temperatura ambiente.
Pulire tutti i componenti con acqua tiepida
e detersivo per piatti.
Il contenitore refrigerante può essere lavato
in lavastoviglie ad una temperatura massi-
ma di 50°C (122°F).
Asciugare bene tutti i componenti.
Non pulire l’interno del contenitore
(1) con oggetti appuntiti o abrasivi.
CONSIGLI PER UN GELATO
PERFETTO
Il contenitore refrigerante contiene 1,1 Litri
di prodotto finito. Non superare i 700
gr. (1.54 lb. / 24.69 oz.) di ingredienti
iniziali;
Per ottenere gelato o altri dessert freddi è
necessario che la ciotola sia completamen-
te congelata;
Per ricette per le quali occorre una prela-
vorazione, attendere il completo raffredda-
mento del composto nel frigorifero;
Il gelato o altri dessert freddi sono migliori
appena preparati;
Per risultati ottimali, prima di servire il gela-
to, si consiglia di tenere le coppe o ciotole
in frigorifero, per evitare che si sciolga
troppo velocemente;
Liquori e bevande a base d’alcool hanno
un elevato potere anti-congelante. Si con-
siglia pertanto di aggiungerli solo quando
il gelato o sorbetto sono quasi pronti e
non durante la preparazione, in quanto
potrebbero non congelarsi.
Non ricongelate mai del gelato
scongelato o semi congelato.
IMPAGINATO _SMIC01 UL+IEC versione ok.indd 4 11/03/19 16:53
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