Bosch MUC88B68FR/01 Instruction manual

Loading ...

 221

 Tilberedningstider

Program Innstilling Tid (uten damp-

trykkfunksjon)

Type mat Anbefalt mengde

(maksimalt)

deep fry (fritere) lang 40 min Kyllinglår 200 g

kort 10 min Sjampinjonger 200 g

middels 20 min Pommes frites 300 g

middels 20 min Cannelloni 300 g

kort 10 min Fiskelet 200 g

kort 10 min Schnitzel „Wiener Art“

(kalkun)

200 g

kort 10 min Schnitzel „Wiener Art“

(svin)

200 g

steam

(dampkoking) +

deep fry (fritere)

kort +

kort

10 min +

10 min

Rå grønnsaker

(f.eks. blomkål)

200 g

baking (baking) lang 60 min Svinenakke 1500 g

middels 40 min Kjøttpudding 800 g

lang 60 min Brød 800 g deig

middels 40 min Kjeks, kaker 500 g

kort – manuell

innstilling: 160 °C

manuell innstilling:

25 min

Pizza 200 g deig

fry (steking) middels 15 min Grønnsaker 300 g

middels 15 min Fisk 200 g

middels 15 min Κjøtt 500 g

kort manuell innstilling:

5 min

Løk 200 g

sous vide

(sous vide)

middels, 65 °C

80 min Okselet, 2 cm

middels, 65 °C

90 min Okselet, 3 cm

middels, 65 °C

100 min Okselet, 4 cm

middels, 65 °C 70 min Fisk (laks), 2 cm

middels, 65 °C 80 min Fisk (laks), 3 cm

middels, 65 °C 90 min Fisk (laks), 4 cm

middels, 65 °C 70 min Fugl (kyllingbryst), 2 cm

middels, 65 °C 80 min Fugl (kyllingbryst), 3 cm

middels, 65 °C 90 min Fugl (kyllingbryst), 4 cm

lang, 85 °C 60 min Asparges 1000 g

lang, 85 °C 80 min Poteter 800 g

lang, 85 °C 100 min Rotgrønnsaker 800 g

1) For sous-vide-tilberedning skal spesielle hygienetiltak iverksettes. Les og følg sikkerhetsanvisningene i

anbefalingene om tilberedning! X „Sous-vide-tilberedning“, se side 208

2) tilberedningstrinn for okselet: 60°C = blodig / rare; 65 °C = medium; 70 °C = gjennomstekt / well done

MUC6_MUC8_EU2_8001036705.indb 221 15.03.2016 14:59:11

Loading ...

Bosch MUC88B68FR/01 MULTICOOKER

Instruction manual - Page 221