Loading ...
Loading ...
Loading ...
18
EN
NL
HU
SK
CS
PL
TR
BG
HR
RO
SL
BS
SR
ET
LV
LT
FUNCTIE “STOMEN/SOEP”
• Druk op de “Menu” toets om de functie “Steam/Soup” (Stomen/Soep) te selecteren. Het scherm geeft
“--” weer en het “Start” lampje knippert. Druk vervolgens op de “Start” toets. De multicooker opent de
kookstatus “Stomen/Soep”. Het “Start” lampje brandt en het LED-scherm geeft de resterende tijd weer.
• De standaard kooktijd is 30 minuten en instelbaar tussen 15 minuten en 2 uur. Druk lang op de +/- toets
om de tijd, zonder geluidssignaal, te verhogen of te verlagen.
• Aan het einde van het kookproces hoort u meerdere geluidssignalen en opent de multicooker de status “Warm
houden” met een brandend “Warm houden” controlelampje terwijl “b” op het scherm wordt weergegeven.
FUNCTIE “YOGHURT”
• Druk op de “Menu” toets om de functie “Yogurt” (Yoghurt) te selecteren. Het scherm geeft “--” weer en
het “Start” lampje knippert. Druk vervolgens op de “Start” toets. De multicooker opent de kookstatus
“Yoghurt”. Het “Start” lampje brandt en het LED-scherm geeft de resterende tijd weer.
• De standaard kooktijd is 8 uur en instelbaar tussen 6 minuten en 12 uur. Druk lang op de +/- toets om
de tijd, zonder geluidssignaal, te verhogen of te verlagen.
• De functie “Vooraf instellen” is niet beschikbaar voor de functie “Yoghurt”.
• Aan het einde van het kookproces hoort u meerdere geluidssignalen. Plaats de yoghurt gedurende
minstens 4 uur in een koelkast.
• Er is geen warmhoudoptie aan het einde van het kookproces.
• Gebruik deze functie voor het bereiden van yoghurt in ovenbestendige glazen houders.
INGREDIËNTEN KIEZEN
Melk
Welke melk moet ik gebruiken?
Al onze recepten worden bereid met gebruik van koemelk (tenzij anders aangegeven). U kunt tevens
plantaardige melk, zoals sojamelk, of schapen- of geitenmelk gebruiken, maar de stevigheid van de
yoghurt kan afhankelijk van de gebruikte melk verschillend zijn. Rauwe melk of lang houdbare melk, maar
tevens alle onderstaand vermelde soorten melk, zijn voor gebruik met uw apparaat geschikt.
• Lang houdbare gesteriliseerde melk: Volle UHT melk zorgt voor een stevigere yoghurt. Het gebruik
van halfvolle melk zorgt voor een minder stevige yoghurt. U kunt echter halfvolle melk gebruiken en
vervolgens één of twee potjes melkpoeder toevoegen.
• Gepasteuriseerde melk: deze melk zorgt voor een meer romige yoghurt met een velletje aan het
oppervlak.
• Rauwe melk (boerderijmelk): deze melk moet worden gekookt. Het wordt tevens aanbevolen om
de melk lang te laten koken. Deze melk zonder eerst te koken gebruiken kan gevaar opleveren. Laat de
melk vervolgens afkoelen voordat u het in uw apparaat giet. Het kweken met gebruik van yoghurt, die
met rauwe melk is bereid, is niet aanbevolen.
• Melkpoeder: Het gebruik van melkpoeder zorgt voor een zeer romige yoghurt. Volg de instructies op
de verpakking van de fabrikant.
Kies een volle melk, bij voorkeur lang houdbare UHT.
Rauwe (verse) of gepasteuriseerde melk moet worden gekookt en afgekoeld, en het velletje
dient te worden verwijderd.
Loading ...
Loading ...
Loading ...