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Español 25
Supercie de cocción
Supercie de cocción
POSICIÓN DEL
QUEMADOR
FUNCIÓN TIPO DE ALIMENTO
CENTRO Uso de comales
Panqueques,
hamburguesas,
Huevos fritos
Sándwiches calientes
DELANTERO IZQUIERDO
(DI)
Calentamiento rápido Comida hervida
TRASERO IZQUIERDO (TI) Calentamiento general
Alimentos en general
Guisos
Nota
* La salsa de tomate debe revolverse durante la cocción a fuego lento baja
Esto ofrece una mejor distribución del calor para recipientes de cocción más
grandes (12” [30.5 cm]) u ollas y sartenes más grandes.
El quemador ovalado central también puede utilizarse para ollas y sartenes
grandes, pero está diseñado para usarse con la rejilla del quemador central o el
accesorio de comal central (si está incluido).
El quemador ovalado también esparce el calor de manera más pareja sobre el área
de cocción central más grande.
Cada quemador superior tiene una perilla de
control con ajustes de HI (Alto) a LO (Bajo).
También tienen un ajuste LITE (Encender)
que solo se utiliza para encender la llama.
El sistema de encendido electrónico hace
chispas cuando la perilla de control está en
posición LITE (Encender).
El indicador de quemadores superiores
junto a la perilla de control muestra qué
quemador controla la perilla.
Quemadores superiores de gas y perillas de control
TI TD
DI DD
CENTRO
La cubierta de su estufa de gas tiene cinco
quemadores de gas Todos los quemadores
de cubierta sellados tienen un diseño
de puerto abierto para ofrecerle un
montaje fácil y un funcionamiento preciso
y conable. Los distintos tamaños de
quemadores aseguran que tenga la fuente
de calor adecuada para la cocción deseada.
El quemador trasero derecho ofrece un desempeño de cocción preciso para
alimentos delicados y alimentos que requieren un ajuste de calor bajo para
tiempos de cocción prolongados. El quemador trasero derecho le permite usar el
ajuste LO (Bajo) para un ajuste de cocción a fuego lento muy bajo.
Los quemadores traseros izquierdo y central son quemadores de uso general
que pueden utilizarse para la mayoría de las cocciones. Los ajustes HI (Alto) a
LO (Bajo) ofrecen una amplia gama de temperaturas de cocción para cumplir sus
necesidades de cocción.
Los quemadores delanteros derecho e izquierdo ofrecen la máxima potencia. Estos
quemadores también pueden utilizarse como quemadores de uso general, pero
están diseñados para ofrecer un calor rápido para recipientes de cocción grandes.
(El quemador doble de la parte delantera derecha está diseñado para controlar
la llama interna y la llama externa por separado.). Los quemadores delanteros
derecho e izquierdo esparcen el calor con un círculo de llamas más grande.
POSICIÓN DEL
QUEMADOR
FUNCIÓN TIPO DE ALIMENTO
DELANTERO DERECHO
(DD)
Calentamiento rápido
Cocción a fuego lento
baja
Comida hervida
Salsa de tomate*
TRASERO DERECHO (TD)
Cocción a fuego lento
baja
Chocolate, guisos, salsas
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