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Cómo rallar
(usando el disco triturador/rallador
reversible)
Para lograr resultados homogéneos,
apretujar los alimentos en la boca de
llenado. Para procesar pequeñas cantidades,
utilizar la boca de llenado pequeña. Para
rebanar queso, siempre utilizar la boca de
llenado grande. La presión necesaria
dependerá de la consistencia de los
ingredientes. Ejercer presión ligera para
rebanar alimentos suaves, presión moderada
para rebanar alimentos firmes y presión firme
para rebanar ingredientes duros. Ejercer
siempre presión uniforme.
Refrigerar o congelar brevemente el queso
antes de rallarlo.
Para rallar col, lechuga y otras hortalizas de
hoja: Formar un rollo de hojas. Introducir el
rollo verticalmente en la boca de llenado.
Procesar, ejerciendo presión uniforme.
Cómo batir
Cuisinart también ofrece un disco batidor
para batir claras de huevo, crema, etc. Para
pedir el disco batidor (modelo FP-12WHIP),
comuníquese con nuestro servicio de
atención al cliente.
LIMPIEZA,
MANTENIMIENTO Y
ALMACENAJE
Mantenga su procesadora de alimentos en la
encimera, para siempre tenerla lista.
Desenchufe el aparato cuando no está en uso.
Mantenga las cuchillas y los discos fuera del
alcance de los niños.
Todas las piezas removibles son aptas para
lavavajillas. Recomendamos que las lave en el
lavavajillas, en el nivel superior únicamente.
El intenso calor del agua en el nivel inferior del
lavavajillas puede dañar los boles, la tapa y los
accesorios Ponga la tapa recta, con la boca de
llenado apuntando hacia arriba, para limpiar el
sello debidamente. Nota: puede retirar el sello
hermético para lavarlo a mano o en el
lavavajillas. Ponga los boles y los empujadores
al revés. Tenga cuidado al retirar las cuchillas y
los discos del lavavajillas.
Le recomendamos que enjuague todas las
piezas inmediatamente después del uso, ya
que alimentos secos podrían dificultar la
limpieza. Cerciórese de poner los empujadores
al revés para que el agua escurra. Si alimentos
quedaron atrapados adentro del empujador,
enjuague éste en agua o límpielo con un cepillo
para botella.
Si la tapa no está completamente limpia
después de lavarla a mano o sacarla del
lavavajillas, lave a presión con agua de la llave
los orificios de la tapa.
Si desea lavar las cuchillas y los discos a
mano, haga esto con mucho cuidado.
Sosténgalos por el eje de plástico. No los deje
en agua jabonosa, donde los pueda perder de
vista. Para limpiar la cuchilla, llene el bol con
agua jabonosa. Instale la cuchilla en el bol y,
sosteniéndola por el eje de plástico, muévala
rápidamente y repetidamente desde arriba
hasta abajo. También puede lavarla con la
ducha del fregadero. Utilice un cepillo si es
necesario.
Los boles están hechos de un material plástico
duradero, inastillable y resistente al calor. No
son aptos para microondas.
Limpie la base después de cada uso con un
paño ligeramente humedecido. Séquela bien.
Los pies de goma de la base mantienen el
aparato estable sobre la mayoría de las
superficies cuando esté en marcha. Si los pies
dejan marcas en la encimera, vaporice
producto quitamanchas y limpie la zona con
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