Loading ...
Loading ...
Loading ...
16 Čeština
Než začnete
Než začnete
Test vhodnosti
Nádobí je vhodné pro indukční vaření,
pokud se na jeho dno přichytí magnet a je
výrobcem označeno jako vhodné.
• Dobré nádobí poznáte podle jeho dna. Dno by mělo být co možná nejsilnější
a nejrovnější.
• Při nákupu nádobí věnujte zvláštní pozornost průměru dna. Výrobci často
udávají jen průměr horní hrany.
• Nepoužívejte nádobí, jehož dno je poškozeno a má hrubé hrany nebo
otřepy. Pokud byste poškozené nádobí přetahovali po keramické varné
desce, mohli byste její povrch trvale poškrábat.
• Za studena je dno nádobí obvykle mírně prohnuté dovnitř (konkávní). Nesmí
být vypouklá směrem ven (konvexní).
• Pokud chcete použít speciální typ nádobí, například tlakový hrnec, pánev na
vaření nebo pánev wok, postupujte podle pokynů výrobce.
Jiné indukční nádobí
Některé nádobí má na dně tenký magnetický materiál, který umožňuje
fungování s indukční varnou deskou. Toto nádobí má slabý magnetismus a
nemusí dobře fungovat. (Slabý magnetismus znamená, že magnet nedrží pevně
nebo že oblast, kde magnet drží, je malá.)
B
A
A. Oblast, kde magnet nedrží
B. Oblast, kde magnet drží
• Přestože nádobí může být určeno
pro indukční varnou desku, může
být výkon ohřevu slabý nebo někdy
varná deska nemusí nádobí rozpoznat,
a to v závislosti na velikosti a síle
magnetické plochy na dně nádobí.
Při použití velkého nádobí s menším
feromagnetickým prvkem se zahřívá pouze
feromagnetický prvek. V důsledku toho
nemusí být teplo rozloženo rovnoměrně.
Loading ...
Loading ...
Loading ...