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Français 19
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Sélectionner la zone de cuisson et le niveau de puissance
1. Pour sélectionner la zone de cuisson, appuyez sur le bouton correspondant
à la zone de cuisson
souhaitée.
2. Pour régler et ajuster le niveau de puissance, touchez les boutons
correspondants.
Barre de
contrôle
Bouton de
commande
REMARQUE
• Le niveau par défaut est réglé sur 15 lors de la sélection de la zone de
cuisson.
• Si vous appuyez sur plus d'une touche pendant plus de 8 secondes,
l'écran de la zone de cuisson s'afche.
Réglages suggérés pour la cuisson de certains aliments
Les chiffres gurant dans le tableau ci-dessous sont donnés à titre indicatif.
Le niveau de puissance requis pour les différents modes de cuisson dépend de
plusieurs variables, notamment de la qualité de l'ustensile de cuisson utilisé ainsi
que du type et de la quantité d'aliments à cuire.
Niveau de
puissance
Mode de cuisson Exemples d'utilisation
14-15
Réchauffer /
Sauter / Frire
Réchauffer de grandes quantités de
liquide, faire bouillir des pâtes, saisir
de la viande, faire revenir un goulasch,
braiser de la viande.
8-11 Friture intensive
Steak, faux-let, pommes de terre
rissolées, saucisses, crêpes / galettes à la
plancha.
7-10 Friture
Escalope / côtelettes, foie, poisson,
rissoles, œufs au plat
5-7 Bouillir
Cuisson jusqu'à 1,5 l de liquide, pommes
de terre, légumes
2-4
Cuisson à la
vapeur / à
l'étouffée / à l'eau
Cuisson à la vapeur et à l'étouffée de
petites quantités de légumes, cuisson du
riz et de plats contenant des produits
laitiers.
1-2 Faire fondre
Faire fondre du beurre, dissoudre de la
gélatine, faire fondre du chocolat.
REMARQUE
Vous devrez régler le niveau de puissance en fonction des ustensiles de cuisine
et des aliments.
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